Schrijf je in voor
de nieuwsbrief!

Wat eten we vanavond?

Wat eten we vanavond?

Bestel nu:

de Makkelijke Maaltijden scheurkalender 2022 en de Makkelijk & Snel agenda 2022!

Bestel nu:

Makkelijke Maaltijden scheurkalender 2022

Makkelijk & Snel agenda 2022!

Kaasfondue – Dip Tips

Kaasfondue dippen overzichtToen we laatst gingen kaasfonduen wilde ik niet dat het eentonig zou zijn. Er moest meer dan genoeg lekkers op tafel staan om in de kaas te dippen. Nou ik kan je zeggen: dat is gelukt! Bij deze heb ik al mijn kaasfondue tips om te dippen voor jullie verzameld.

Na het delen van het basisrecept voor kaasfondue (bekijk deze hier) wilde ik ook inspiratie bieden voor het dippen in de kaasfondue. Blokjes brood, bloemkoolroosjes en broccoliroosjes zijn lekker. Maar er is nog veel meer mogelijk! Wat dacht je van pasta, of andere groenten en fruit of vlees? En wil je nog meer afwisselen met de kaasfondue, lees dan onder dit artikel ook even hoe je de kaasfondue een extra twist kunt geven door extra ingrediënten toe te voegen.

Ik ben heel erg benieuwd wat jullie favoriete kaasfondue dippers zijn. Mijn favoriet waren de gehaktballetjes, nacho’s, (gebakken) champignons en aardappeltjes. 

 

Kaasfondue tips

Kaasfondue tips, dippen nacho en brood

Brood, pasta en meer!

Blokjes brood zijn standaard bij een kaasfondue, en ook erg lekker. Maar op dat gebied is er nog veel meer mogelijk. Zoals:

  • blokjes brood (tip neem boerenbrood dat niet te vers is, en neemt bijvoorbeeld wit én donker brood)
  • soepstengels
  • blokjes gekookte aardappel
  • gekookte pasta of ravioli
  • nacho’s

Kaasfondue tips

Groente en fruit

Ook bloemkoolroosjes en broccoliroosjes worden standaard bij een kaasfondue geserveerd. Maar wist je dat er qua groenten en fruit nog veel meer mogelijk is? Dit lijstje geeft je vast nog meer inspiratie! 

  • ananas
  • appel
  • peer
  • druiven
  • vijgen
  • champignons
  • bloemkoolroosjes
  • broccoliroosjes
  • witlofblaadjes
  • stukjes paprika
  • cherry tomaten
  • rauwe ui
  • wortel
  • venkel
  • komkommer
  • bleekselderij

 

 

 

 

 

 

Tip: het is lekker om sommige groenten (zoals bloemkool en broccoli) vooraf even te blanceren zodat ze beetgaar zijn. Het is ook erg lekker om de champignons vooraf even te bakken. 

Extra tip: het is ook erg lekker om de witlof met een reepje ham erop in de kaasfondue te dippen. 

Kaasfondue tips

Vlees of vis

Heb je er weleens aan gedacht om vlees of vis te serveren bij de kaasfondue? Gebakken garnalen zijn een topper wat mij betreft, al overtreffen ze gehaktballetjes niet. Het is zo lekker om dit even in de kaas te dippen.

  • garnalen (gebakken)
  • gehaktballetjes (gebakken, mijn persoonlijke favoriet)
  • ham in blokjes
  • salami in blokjes
  • blokjes droge worst

Nog een extra kaasfondue tips van mijn schoonzusje: het schijnt ook lekker te zijn om KitKats te dippen in de kaasfondue. Ik heb het nog niet geprobeerd, maar nu ik dit gehoord heb moet ik dat de volgende keer zeker proeven. 

Kaasfondue tips

Extra smaak!

Tot slot is het ook lekker om iets extra’s aan het kaasmengsel toe te voegen zodat het net wat meer smaak heeft. Denk hierbij eens aan:

  • fijngesneden bieslook
  • ringetjes lente ui
  • ham in blokjes
  • salami in blokjes
  • mosterd

Deel dit bericht:

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Reacties

28 Reacties

  1. Wendy 13 december 2017 om 13:49

    Leuke tips! Wij vinden miniaugurkjes ook heerlijk om te dippen in de kaasfondue.

  2. boukje 13 december 2017 om 18:08

    met sinterklaas zijn wij bezig geweest, het was erg lekker.
    het was net iets meer dan gewoon het stukje brood.

  3. Ans 21 december 2017 om 12:11

    Hallo Brenda, De venkel die je er bij zet, moet je die voorkoken? Alvast bedankt voor de super tips, we gaan het met Kerst zeker uitproberen.

  4. Rick 21 december 2017 om 21:55

    Bij de kaasfondue eten wij graag blokjes biefstuk erbij , deze voor gebakken en geserveerd op een warmhoudplaat dan deze in de kaasfondue met een stukje brood , in een woord ” smullen “

      1. Ton Hoogerwerf 23 december 2017 om 12:20

        Ga het allemaal proberen, ziet er lekker uit.

  5. inge 27 december 2017 om 15:14

    zilveruitjes zijn ook erg lekker
    groet inge

  6. Jaelle 15 september 2018 om 15:11

    super lekker en gezond [light naartuurlijk well San Diego ingredients] zeker even aanrader

  7. Priya 16 oktober 2018 om 10:55

    Leuk en handig artikel Brenda! Ik ga volgende week voor het eerst kaasfonduen en dit zijn handige tips.

  8. NS 8 november 2018 om 23:48

    Lekkere tips
    Wat er ook lekker bij is zijn spruitjes wel gekookt natuurlijk

  9. Mister Kaasfondue 30 november 2018 om 10:51

    Ananasstukjes omwikkelen in ham (iberico, parmaham bijvoorbeeld) en dan dippen, heerlijk!

  10. Elly 8 december 2018 om 19:49

    Hallo Brenda
    Ik ga 1ste Kerstdag kaasfondue maken nav je heerlijke recepten. Dat ben ik alleen met Rene dus samen genieten en kaarsjes aan!
    Jullie ook fijne dagen. Liefs Elly

    1. Brenda Kookt 8 december 2018 om 22:13

      Wat leuk om te horen Elly, dat wordt lekker dippen ;) Toen ik de foto’s voor dit artikel maakte heeft Tineke me meegeholpen om te proeven :)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *