Go Back
+ servings

Kleurrijke shoarma bowl

+ 20 minuten
4 personen

Ingrediënten

  • 500 gram kipfilet in reepjes
  • shoarmakruiden
  • 300 gram couscous
  • 1 rode ui gesnipperd
  • 100 gram cherry tomaatjes in kwarten
  • 2 paprika’s (geel en oranje), in blokjes
  • ½ komkommer in stukjes
  • 80 gram feta verkruimeld
  • 4 eetlepels hummus voor erbij

Bereiding

  • Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Snijd de kip in repen en breng op smaak met de shoarmakruiden.
  • Verwarm olie in een pan en bak hier de kip rondom in aan een gaar.
  • Verdeel de couscous over kommetjes en verdeel hierover de groenten, en reepjes kipshoarma. Maak af met een lepel hummus en verkruimelde feta.
  • Het is lekker om de rainbow shoarma bowl zowel warm als koud te eten.

Kleurrijke shoarma bowl
Hoofdgerecht
Vlees