Crispy chicken tortilla
De lekkerste kip wraps. Crispy Chicken Tortilla’s. Lekker gekruide kip met een crispy korstje. Super snelle avondmaaltid.
Porties 4 personen
Ingrediënten
- 450 gram kipfilet in reepjes
- 1 zakje Santa Maria Crispy Chicken Seasoning Mix
- 100 gram ontbijtspek
- 1 zakje Santa Maria Dip Mix American Ranch
- 125 ml zure room
- 1 pakje Santa Maria Tortilla Original 8+2
- 0,5 krop ijsbergsla fijngesneden
- 120 gram geraspte cheddar
- 100 gram cherry tomaatjes gehalveerd
- olijfolie
Instructies
- Verwarm de oven voor op 225 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng in een kom de kipreepjes met 1 eetlepel olijfolie en het zakje Santa Maria Crispy Chicken Seasoning mix. Verdeel de gepaneerde kip over de bakplaat en bak dit in 15 minuten in de oven gaar en krokant.
- Verwarm ondertussen een koekenpan op het fornuis en bak de plakken ontbijtspek hierin goudbruin en krokant. Laat het gebakken spek hierna op een velletje keukenpapier uitlekken.
- Meng de zure room met de Santa Maria Dip Mix American Ranch.
- Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Beleg de tortilla’s door eerst een laagje van de American Ranch erover te verdelen. Verdeel hierover wat ijsbergsla en 2 plakjes gebakken spek. Leg hier de stukjes Crispy Chicken op en verdeel hierover de tomaatjes en geraspte cheddar.
- Vouw de tortilla’s dicht en geniet van deze heerlijke belegde Crispy Chicken Tortilla’s.