Newsflash: Brenda Kookt BOEK!

 Wauw! Ik mag een super leuk nieuwtje met jullie delen. De afgelopen maanden ben ik achter de schermen namelijk stiekem bezig geweest met iets super leuks. En vandaag mag ik het eindelijk met jullie delen. Daar komt ie:

DIT JAAR KOMT MIJN KOOKBOEK UIT!!

Dit najaar ligt er een echt Brenda Kooktboek in de winkels!

Hoe tof is dit!? Brenda, het meisje dat vroeger op vakantie in Italië een week lang bijna alleen maar pizza at omdat ze anders niets lustte gaat een echt kookboek maken!

Zoals je op de foto’s kunt zien heb ik een tijdje mijn mond moeten houden. Eind november zette ik (hoogzwanger) mijn handtekening onder het contract. Inmiddels zijn de plannen met uitgeverij Carrera Culinair rond en mag ik jullie en iedereen die het horen (en niet horen) wil vertellen wat ik van plan ben.

Snelle klassiekers met een twist

Met mijn kookboek wil ik jullie laten zien dat koken leuk is en dat het niet moeilijk en ingewikkeld hoeft te zijn om een lekkere maaltijd op tafel te zetten. De titel van mijn boek luidt: Snelle Klassiekers met een twist!

Snelle klassiekers met een twist bevat bekende klassieke gerechten, maar dan net even anders. Denk aan bekende salades, soepen, quiches, stoofschotels, taarten, ovengerechten, stamppotten en pasta’s. Ik laat je zien hoe je deze klassiekers op een snellere manier kunt bereiden, met een twist waardoor het net even anders is dan je gewend bent.

Straks staan mijn recepten dus niet alleen hier op het blog, maar ook in mijn kookboek! Ik vind het super spannend en heb er mega veel zin in. Ik kan niet wachten tot ik het boek in mijn handen heb. Maar eerst is er werk aan de winkel. Ik ben al bezig met de receptontwikkeling, maar er moet nog veel meer gebeuren. Koken, proeven, fotograferen, schrijven.. heel veel schrijven. Via mijn blog zal jullie op de hoogte houden van de vorderingen door regelmatig een update met jullie te delen.