Hapjes recepten
Brie en croute met spicy noten en bramen
Kerst borrelplank met trio van carpaccio, vitello tonnato en zalm
Rode pestosaus met champignons
Whipped brie met honing
CamembertĀ brĆ»lĆ©eĀ uit de ovenĀ
Flammkuchen met aardbei en burrata
Tuinerwten-pestospread met citroen en burrata
Blini hapjes (3 variaties)
Breekbrood met blauwe kaas en druivenjam
Borrelkrans met camembert
Borrelkrans met brie en cranberry
Zoete drumsticks met speculaaskruiden
Sinterklaasstengels met amandelspijs en mascarponedip
Galette met gekarameliseerde ui en tijm
Kip-Mango Salade
Pizza plukbrood met salami
Rosbiefrolletjes met truffelmayonaise
Loaded nacho’s met kip en paprikareepjes
Bruschetta met prosciutto, vijgen en geitenkaas
Omeletkrans met spinazie en zalm – Kerstontbijt
Romige zalmtartaar met avocado en ei
Kerst borrelbrood met kaas en kruiden
Carpaccio krans – amuse of voorgerecht
Borstplaat met kruidnoten- Sinterklaasrecept
Pita nacho’s met kipshoarma (en zonder)
Crispy chicken strips (airfryer)
Bruschetta met gegrilde perzik en mozzarella
Mexicaanse tostada met bloemkool en nacho’s met pulled chicken
Oosters hapje: champignons met paprika
Wat eten we deze week?
Weekmenu
Gnocchi traybake met courgette en tomaatjes
Snelle burrito’s met kip en rijst
Groene pasta pesto met broccoli en spinazie
Gevulde pompoen met spinazie en feta
Chili con carne met nacho’s
Citroenkip met groene asperges
Club sandwich brunchplank
Ook zoān zin in een borrel? Dan is het lekkerder Ć©n leuker om zelf je borrelhapjes te maken! Met deze heerlijke en originele borrelhapjes recepten zet je binnen een handomdraai allerlei lekkernijen op tafel. Perfect voor een vrijdagmiddagborrel, een verjaardag, of gewoon omdat je er zin in hebt!
Lekkere borrelhapjes
Hier vind je een scala aan heerlijke en eenvoudige recepten om je borrelavonden met vrienden en familie nog gezelliger te maken. Of je nu op zoek bent naar klassieke en makkelijke borrelhapjes zoals bitterballen, mini pizzaās en kaasstengels, of iets nieuws en spannends wilt proberen: er zijn genoeg lekkere hapjes voor bij de borrel om uit te kiezen.
Vegetarische en vegan borrelhapjes
Op zoek naar vegetarische hapjes recepten? Er zijn talloze opties beschikbaar die net zo smaakvol zijn als hun vlees- of zuivelbevattende tegenhangers. Denk bijvoorbeeld aan geroosterde groenten met hummus, guacamole met tortillachips, een bladerdeeghapje met broccoli en brie, of plantaardige bruschetta’s
Wat doe je op een borrelplank?
Het leuke van een borrelplank is dat je het helemaal naar eigen smaak en wens kunt samenstellen en versieren. Doe vooral wat inspiratie op en combineer verschillende producten zoals diverse soorten kaas, vleeswaren, noten, olijven, crackers en dips zoals hummus, aioli en pesto.
Ga je voor een mix met gezonde borrelhapjes? Dan kun je ook rauwe groenten toevoegen, zoals wortels, komkommer en paprika. Heerlijk met een dip! Of ga voor geroosterde kikkererwten met kruiden zoals paprikapoeder, komijn en knoflook. Ook heel lekker Ć©n gezond zijn deze rosbiefrolletjes met truffelmayonaise. De keuze is reuze!
Snelle koude borrelhapjes
Als je weinig tijd hebt om borrelhapjes te maken, dan zijn snelle koude borrelhapjes de perfecte oplossing! Deze hapjes zijn snel en gemakkelijk te maken, vereisen geen kooktijd en kunnen in een handomdraai op tafel staan. Denk bijvoorbeeld aan caprese spiesjes met cherrytomaatjes, mozzarella en basilicum, of toastjes met smeersels als kruidenboter, tapenade en hummus.
Hoe lang moeten borrelhapjes in de oven?
Ja, daar vraag je me wat. De baktijd van borrelhapjes uit de oven hangt af van het specifieke recept en het type hapje dat je maakt. Over het algemeen varieert de baktijd tussen de 10 en 20 minuten, afhankelijk van de grootte en dikte van het hapje en de temperatuur van de oven.
Het is belangrijk om het recept goed te lezen en de instructies nauwkeurig te volgen om ervoor te zorgen dat je hapjes perfect gebakken zijn. Als je niet zeker bent van de baktijd, kun je het beste de hapjes regelmatig controleren terwijl ze in de oven staan en ze eruit halen zodra ze goudbruin en knapperig zijn.