Whipped brie met honing
Heerlijke dip voor bij de borrel: whipped brie met honing. Oftewel een dip van opgeklopte romige brie met honing. Zo lekker!
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inWhipped brie met honing
Bewaren
Een heerlijke dip voor bij de borrel: dat is deze whipped brie met honing. Oftewel een dip van opgeklopte romige brie met honing. Zo lekker en heel makkelijk om te maken.
Brie kennen we natuurlijk allemaal. Een lekkere zachtige, romige Franse kaas. Echt een klassieker op iedere kaasplank, met wat vers fruit, noten en een knapperig stokbrood. Ook heel lekker op een broodje, zoals een broodje brie met vijgenjam of een broodje brie met honing.
Tiktok-trend: whipped brie met honing
Op TikTok ging een video van Meg Quinn viraal. Ze maakte whipped brie met honing. Een lekkere dip die flink populair is. Ik deel mijn versie van dit heerlijke borrelrecept met je.
Waar komt whipped brie vandaan?
Whipped brie is bedacht door de Amerikaanse chef-kok en kookboekauteur Thomas Keller. Hij serveert het in zijn restaurant, the French Laundry. Laat dat je niet afschrikken, want dit recept is heel makkelijk om te maken. Je hebt maar twee ingrediënten nodig: brie en honing.
Makkelijk te maken
Om whipped brie te maken, laat je de brie eerst op kamertemperatuur komen. Vervolgens verwijder je de korst van de kaas en gooi je de zachte binnenkant in een blender. Je blend de kaas tot een smeuïg geheel.
Lekker bij de borrel
Deze lekkere dip is perfect voor bij de borrel. Met een toastje, cracker of een stokbroodje. Serveer de whipped brie met honing, of ga voor meerdere varianten. Wat dacht je van een versie met vijgenjam, bijvoorbeeld?
Opgeklopte brie
Dit recept voor opgeklopte brie is waarschijnlijk het makkelijkste gerecht dat je ooit zult maken! Het lijkt bijna op smeerbare boter, maar dan iets romiger van textuur en ontzettend lekker. Zet jij hem ook op tafel?
Ingrediënten
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze whipped brie met honing
Stap 1
Verwijder de korst van de brie door het eraf te snijden. Snijd de brie hierna in stukken en laat de brie op kamertemperatuur komen.Stap 2
Klop de brie in de keukenmachine luchtig en romig. Gebruik hiervoor de spatel van de machine. Dit duurt ongeveer 10 minuten.Stap 3
Lepel de brie in een kommetje en verdeel hierover honing.Stap 4
Serveer de whipped brie dip met toast of crackers.ook lekker om in plaats van honing een vloeibare jam te nemen, of vijgendip.
Ingrediënten
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze whipped brie met honing
Stap 1
Verwijder de korst van de brie door het eraf te snijden. Snijd de brie hierna in stukken en laat de brie op kamertemperatuur komen.Stap 2
Klop de brie in de keukenmachine luchtig en romig. Gebruik hiervoor de spatel van de machine. Dit duurt ongeveer 10 minuten.Stap 3
Lepel de brie in een kommetje en verdeel hierover honing.Stap 4
Serveer de whipped brie dip met toast of crackers.ook lekker om in plaats van honing een vloeibare jam te nemen, of vijgendip.
Blijf op de hoogte, schrijf je in voor Brenda Kookt updates.
En ontvang de lekkerste recept-inspiratie passend bij het seizoen in je mailbox.
Bekijk ook andere recepten
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in1 reactie
Sandra
Klinkt erg lekker! Ik zou wel de korst 'koud' van de brie halen, is makkelijker dan als hij al helemaal plakkerig en smeuïg is :-) van 't weekend maar eens proberen.
