Shoarma kruiden maken

We zijn gek op een goed broodje shoarma. Zo op zijn tijd heb je dat gewoon nodig, met lekker veel knoflooksaus. In dit artikel laat ik je zien hoe je heel eenvoudig zelf shoarma kruiden klaarmaakt met kruiden die je al in huis hebt. En daarna geef ik je een aantal lekkere recepttips waarbij je je zelfgemaakte shoarma kruiden kunt gebruiken.

Als we shoarma eten gaan we vaak voor kipshoarma die we zelf kruiden. Vaak koop ik hiervoor een zakje shoarma kruiden. Tot ik laatst in eens dacht: dit kan ik toch ook zelf maken? En dat bleek veel makkelijker te zijn dan ik dacht. Daarom deel ik deze kruiden

Shoarma kruiden maken

Voor deze mix met shoarma kruiden heb ik er voor gekozen om fijngemalen kruiden te gebruiken. Hierdoor is het niet nodig om de vijzel te gebruiken om de kruiden fijn te maken. Je hoeft de kruiden alleen even met elkaar te mengen en je bent klaar. Zo heb je binnen no time je eigen kruidenmix gemaakt.

Zelf een kruidenmix maken

En als je de kruiden heb gemengd, vergeet dan niet even te ruiken. Het ruikt echt naar shoarma… zo lekker! Als ik dat ruik krijg ik dus meteen trek. En als ik erover schrijf ook merk ik nu. Het water loopt me al in de mond…

Shoarma kruiden gebruiken

Een shoarma kruidenmix is leuk, en handig. Maar je wilt het natuurlijk ook gebruiken. Ik geef je een paar tips:

• Het good old broodje shoarma is natuurlijk altijd lekker. Ik gebruik hier zelf het liefst kippendijfilet voor, en kruid de kip met mijn eigen mix.
• Wil je eens iets anders met shoarmakruiden? Ga voor shoarma met rijst en zoete aardappel.
• Je kunt de shoarma kruiden ook verwerken in een ovenschotel, deze is super lekker.
• Een van mijn favorieten is de kapsalon met zoete aardappel, hiervan kun je ook een vegan versie maken.
• Lekker in de zomer: shoarma salade met krokant brood.