Ga naar de inhoud

Kruidige BBQ wraps met witvis

Met wraps kun je goed variëren. Deze keer kies ik voor pompoen, broccoli en kabeljauw met een heerlijke Amerikaanse BBQ-saus.

20 minuten Bereidingstijd
Delen op

Kruidige BBQ wraps met witvis

maggi-extra-foto-04

gesponsord artikel

Wraps doen het altijd goed, en je kunt ze vullen met van alles. In dit artikel gaan we voor pompoen, broccoli en kabeljauw.

Ja dat is weer eens wat anders dan een Mexicaanse vulling met kip of gehakt. De MAGGI Wraps met een twist heb ik zelf een twist gegeven door de Amerikaanse BBQ saus en kruidenmix te gebruiken in combinatie met pompoenblokjes, broccoli en kabeljauw.

Dit soort gerechten vind ik altijd leuk om uit te proberen en ideaal als ik geen zin heb om na te denken of lekker snel wil doen. Het is namelijk lekker snel klaar.

american-bbq-wraps

Ingrediënten

personen
Print dit gerecht
Delen op

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.

Bereidingswijze kruidige bbq wraps met witvis

Bereiding: 20 minuten
Stap 1
Bereid de sticky bbq-saus door het blikje tomatenpuree te mengen met 8 eetlepels water en de sausmix.
2
Stap 2
Fruit de ui in een koekenpan met olijfolie aan. Voeg de pompoenblokjes en broccoli roosjes toe en bak dit 10 minuten mee. Voeg hierna de blokjes kabeljauw toe en bak dit 2 minuten minuten mee. Voeg de kruidenmix en 50 ml water toe en roer dit door elkaar. Breng het aan de kook en laat dit 3 minuten doorkoken zodat de kabeljauw gaar is.
3
Stap 3
Haal de wraps uit het plastic, besprenkel met water en leg ze op een bord. Verwarm de wraps 1 minuut in de magnetron of drie minuten verpakt in aluminiumfolie in een voorverwarmde oven op 200 ºC.
4
Stap 4
Bestrijk de warme wraps met het sausje en verdeel hier de kabeljauw-pompoenvulling over. Rol de wrap op en serveer deze.

Dit artikel is een samenwerking met MAGGI, lees mijn disclaimer.

Bekijk ook andere recepten
Caesar salad recept
Naan met hoemoes, falafel en groente groenten
Eiersaladecups
Lente-plaattaart met courgette en pesto

3 reacties

Rié

Lekkerrrrr!! Dit ga ik zeker een keer maken.

Laat een bericht achter

Demi | StudioKOOK

Lekker, wraps met vis i.p.v. vlees!

Laat een bericht achter

Brenda Kookt

Ja het is weer eens wat anders he?

Laat een bericht achter

Wil je dit recept delen?
Delen op