Schrijf je in voor
de nieuwsbrief!

Wat eten we vanavond?

Wat eten we vanavond?

NU VERKRIJGBAAR​
De 2021 scheurkalender 
nu met gratis bewaarmapje!
2021 scheurkalender & Brenda’s nieuwe kookboek!

Tip: Ei pocheren (video)

Ei pocherenHet klinkt lastig en het ziet er misschien ook ingewikkeld uit, maar dat is het niet: een ei pocheren.

In deze video laat ik je zien hoe je gemakkelijk en ei pocheert, en daarbij geef ik je extra tips. Hiermee kan iedereen een lekker eitje pocheren.

 

Video: how to ei pocheren

Klik hier als je de video niet kunt zien. Klik hier om mijn andere filmpjes te bekijken, en vergeet je niet te abonneren op mijn YouTube kanaal. Zo kun je mijn video’s als eerste bekijken.

Ei pocheren

Tip: Ei pocheren (video)

Ingrediënten

  • een middel grootte pan niet de kleinste formaat
  • kokend heet water
  • scheutje azijn
  • ei
  • theezeefje
  • keukenpapier

Bereiding

  • Giet heet water in een pan. Giet een scheutje azijn in het water. Draai het gas onder de pan op medium.
  • Maak met een lepel een draaikolk in de pan. Breek een ei in een kommetje en laat dit in het midden van de draaikolk ‘vallen’. Door de draaikolk vouwt het eiwit zich om de dooier.
  • Laat het ei ongeveer 2-3 minuten in het water garen.
  • Lepel het ei voorzichtig uit de pan met een theezeefje en laat het even uitlekken op keukenpapier.

Deel dit bericht:

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Reacties

3 Reacties

  1. Jonna@burgertrutjesNL 21 januari 2017 om 11:29

    Dit vind ik zo lekker! Op een broodje, bij een salade of een stukje vis. Nog nooit zelf gemaakt. Toch een keer doen, thanks voor de uitleg

    1. Brenda Kookt 21 januari 2017 om 19:53

      Zeker een keer doen dan, en het is echt niet zo moeilijk als dat het lijkt als je de tips volgt.

  2. Benthe 22 januari 2017 om 20:26

    Dat ziet er inderdaad heel erg doable uit! Fijne tips, die ga ik onthouden. Bedankt voor het delen!

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel recept