Tip: Ei pocheren (video)

Ei pocherenHet klinkt lastig en het ziet er misschien ook ingewikkeld uit, maar dat is het niet: een ei pocheren.

In deze video laat ik je zien hoe je gemakkelijk en ei pocheert, en daarbij geef ik je extra tips. Hiermee kan iedereen een lekker eitje pocheren.

 

Video: how to ei pocheren

Klik hier als je de video niet kunt zien. Klik hier om mijn andere filmpjes te bekijken, en vergeet je niet te abonneren op mijn YouTube kanaal. Zo kun je mijn video’s als eerste bekijken.

Ei pocheren

Tip: Ei pocheren (video)

Ingrediënten

  • een middel grootte pan niet de kleinste formaat
  • kokend heet water
  • scheutje azijn
  • ei
  • theezeefje
  • keukenpapier

Bereiding

  • Giet heet water in een pan. Giet een scheutje azijn in het water. Draai het gas onder de pan op medium.
  • Maak met een lepel een draaikolk in de pan. Breek een ei in een kommetje en laat dit in het midden van de draaikolk ‘vallen’. Door de draaikolk vouwt het eiwit zich om de dooier.
  • Laat het ei ongeveer 2-3 minuten in het water garen.
  • Lepel het ei voorzichtig uit de pan met een theezeefje en laat het even uitlekken op keukenpapier.
Pin dit recept
Afdrukken

Brenda Hoff
Brenda Hoff
Brenda is een lekkerbek en gek op pannenkoeken, chips en chocolade. Brenda's recepten zijn snel en toegankelijk, de makkelijke maaltijden hebben vaak een verrassende twist waardoor het net even anders is dan je gewend bent.
3 comments

Geef een reactie

Misschien vind je dit ook leuk