Schrijf je in voor
de nieuwsbrief!

Wat eten we vanavond?

Wat eten we vanavond?

NU VERKRIJGBAAR​
De 2021 scheurkalender 
nu met gratis bewaarmapje!
2021 scheurkalender & Brenda’s nieuwe kookboek!

French toast muffins (VIDEO)

French toast muffinsWentelteefjes kennen we allemaal wel denk ik? Maar wist je dat je met dezelfde ingrediënten ook lekkere muffins kunt maken? Ik noem ze French toast muffins!

In de video laat ik je zien hoe je deze muffins heel gemakkelijk zelf kunt maken. Persoonlijk vind ik het lekker om de muffins te eten als ze nog warm zijn. Maar je kunt de muffins ook goed meenemen en koud opeten. Of nog even kort opwarmen.

En voor de oplettende kijker: Yes, dit filmpje is inderdaad in mijn oude keuken opgenomen. Dit is de laatste video die we hier hebben geschoten :)

 

Video: French Toast Muffins

Klik hier als je de video niet kunt zien. Klik hier om mijn andere filmpjes te bekijken, en vergeet je niet gratis te abonneren op mijn YouTube kanaal. Zo kun je mijn video’s als aller eerste bekijken!

 

Wentelteefjes, French Toast Muffins, Recept, Brenda Kookt

French toast muffins (VIDEO)

20 minuten
+ 30 minuten

Ingrediënten

  • 3 eieren
  • 250 ml melk
  • 1 tl kaneel
  • 1,5 el suiker
  • 1 tl vanille extract
  • half wit brood in blokjes, of een klein oerbrood

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 175 ºC.
  • Vet de muffinvorm in met olijfolie.
  • Klopt de eieren met melk, kaneel, suiker en vanille extract.
  • Doe de blokjes brood erbij en meng dit goed zodat het brood het vocht goed kan opnemen. 
  • Verdeel het broodmengsel over de muffinvormpjes. Druk het broodmengsel aan zodat het stevig in de vorm zit.
  • Bak de french toast muffins 25 tot 30 minuten in de oven.
  • Laat de muffins kort afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

    Tip: Serveer de french toast muffins met een beetje maple syrup.


      Deel dit bericht:

      Share on facebook
      Share on twitter
      Share on whatsapp
      Share on email
      Reacties

      4 Reacties

      1. Tineke 9 juni 2017 om 09:03

        leuk idee,
        maar het los maken uit de vorm zal ik met een plastic mes oid doen,
        want je molt je vorm met die vork er in!!!

        1. Brenda Kookt 12 juni 2017 om 06:16

          Wat leuk dat je dit in Amerika hebt gegeten! Nu kun je er thuis ook eens van genieten :)

      Laat een reactie achter

      Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

      Beoordeel recept