Pizza Pollo
Een lekkere belegde pizza. Pizza pollo. Kip is het belangrijkste ingrediënt samen met tomatensaus en kaas. Liefst veel kaas. Daarom gaat er naast mozzarella ook een beetje extra geraspte kaas bij. Gewoon, omdat het kan. Als extraatje paprika en champignons erbij. Loopt het water je al in de mond?
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inPizza Pollo
Bewaren
Alweer een tijdje geleden aten we pizza. Ik maakte voor mezelf de vegetarische pizza. J. gaf aan dat niet iedereen van culinaire pizza’s houdt en er vast bezoekers van Brenda Kookt zijn die geïnteresseerd zijn in zijn pizza pollo. Bij deze deel ik de gewone, maar erg lekkere, pizza pollo van J.
De ingrediënten zijn vrij simpel, maar daarom niet minder lekker.
Kip is het belangrijkste ingrediënt van deze pizza, samen met tomatensaus en kaas. Liefst veel kaas. Daarom gaat er naast mozzarella ook een extra geraspte kaas bij. Gewoon, omdat het kan.
Als extraatje voegen we er paprika en champignons aan toe.
Loopt het water je al in de mond?
Ingrediënten
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze pizza pollo
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °c.Stap 2
Snijd de kipfilet in blokjes. Bak de kipfilet met een beetje kipkruiden aan in een koekenpan.Stap 3
Verwarm de gepelde tomaten in een pannetje met een beetje peper, zout en oregano. Laat dit even pruttelen. Pureer de tomaten met een staafmixer of blender als het is opgewarmd.Stap 4
Snijd de champignons in plakjes en de paprika in blokjes.Stap 5
Bereid het pizzadeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rol het deeg uit.Stap 6
Beleg de pizza met de gepureerde tomaten, verdeel hierover de mozzarella en geraspte kaas. Verspreid de stukjes gebakken kipfilet over de pizza. Verdeel hierna de plakjes champignons en stukje paprika over de pizza.Stap 7
Bak de pizza in 25 minuten mooi bruin.Wil je een mooie ronde pizza maken? Gebruik een springvorm als mal om een mooie cirkel te snijden.
Ingrediënten
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze pizza pollo
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °c.Stap 2
Snijd de kipfilet in blokjes. Bak de kipfilet met een beetje kipkruiden aan in een koekenpan.Stap 3
Verwarm de gepelde tomaten in een pannetje met een beetje peper, zout en oregano. Laat dit even pruttelen. Pureer de tomaten met een staafmixer of blender als het is opgewarmd.Stap 4
Snijd de champignons in plakjes en de paprika in blokjes.Stap 5
Bereid het pizzadeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rol het deeg uit.Stap 6
Beleg de pizza met de gepureerde tomaten, verdeel hierover de mozzarella en geraspte kaas. Verspreid de stukjes gebakken kipfilet over de pizza. Verdeel hierna de plakjes champignons en stukje paprika over de pizza.Stap 7
Bak de pizza in 25 minuten mooi bruin.Wil je een mooie ronde pizza maken? Gebruik een springvorm als mal om een mooie cirkel te snijden.
Blijf op de hoogte, schrijf je in voor Brenda Kookt updates.
En ontvang de lekkerste recept-inspiratie passend bij het seizoen in je mailbox.
Bekijk ook andere recepten
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in5 reacties
Esmeralda
Gisteren de pizza pollo gemaakt. Heerlijk. Kost weinig tijd en toch heel erg lekker. Heb wel iets meer champignons gebruikt en een volledig blikje tomatenblokjes verwarmd met de kruiden zoals omschreven maar niet geblendeerd. Echt een aanrader om vaker te maken. Dank je wel voor dit recept.
jess
Wat is een culinaire pizza en wat zijn kipkruiden?
Brenda Kookt
Kip kruiden is een kruidenmix om de kip op smaak te brengen. Je vind het in de supermarkt bij de andere kruiden, maar bijvoorbeeld ook bij de slager of toko.
jorien
Volgens mij gaat M deze pizza ook erg lekker vinden :-)
Brenda Kookt
Er zit geen ui in, dat scheelt ;-)
