Zeg je Moederdag, dan zeg je ontbijten. Een beschuitje met jam of aardbeien op bed van de kids is natuurlijk erg lekker, en lief. Maar iets anders waardeert mama natuurlijk ook wel 😉 Wil je echt uitpakken, dan maak je deze Dutch baby met karamel en aardbeien.

Dutch baby? Dutch baby is een pannenkoek uit de oven. Super simpel om te maken, en daarom zeer geschikt om door je man of vriend te laten maken samen met de kids. Het is letterlijk beslag in de oven schuiven en wachten tot het klaar is.

Dutch baby met karamel

De Dutch baby bestaat uit een simpel beslag die je in de oven in een schaal verwarmd. Je hoeft dus geen aparte pannenkoeken te bakken, en de pannenkoek te draaien. Het is letterlijk beslag in een pan, in de oven schuiven en wachten. Het wachten is het lastigste aan het recept.

Bij een dutch baby kun je van alles en nog wat serveren. Joor serveerde deze versie met een karamelspread en verse aardbeien. Maar je kunt ook gaan voor bijvoorbeeld een bolletje vanilleijs en wat chocola, dan wordt het een toetje in plaats van zoet ontbijt. Of je eet ‘m gewoon zo met een beetje suiker. Het kan allemaal, en is allemaal lekker.

Ga je liever aan de bak voor je moeder? Check dan het recept van deze roze cheesecake.