Valentijnsdag recepten
Valentijnstaart – Meringuetaart met frambozenroom
Mini cheesecake galettes met aardbei
IJstaart met cranberry, speculaas en meringue
Red velvet cakejes
Frambozentrifle
Ontbijttaartje van croissantdeeg met kwark en jam
Red velvet muffins met witte chocolade en roomkaas
Hartjes cupcakes
Fluffy Japanse pannenkoekjes
Snelle Red velvet taart
Baked Alaska met karamel en cantuccini
Cranberry tiramisu met witte chocolade
Gevulde appel met kruimeldeeg en yoghurt
Pannenkoektaco’s met yoghurtslagroom en fruit
Wafels met blauwe bessen
Valentijnsbroodjes croissant hartjes
Red velvet koekjes met chocolade
Champagne cheesecake met aardbeien
Pannenkoekjes met karamel appeltjes
Pannenkoek muffins met citroen en blauwe bessen
Dutch baby met karamel
Roze chocolade cheesecake met aardbeien
Gevulde croissant met ei en zalm
American pancakes met roerei en spek
Red velvet brownies
Filmpje: KiekeboeCake
MonChoutaart met aardbeientopping
American Apple Pancakes
Ontbijttrifle met muesli
Wat eten we deze week?
Weekmenu
Aardappelpannetje met groenten en spekjes
Ravioli pannetje met tomatensaus
Cajun kip met rijst en spinazie
Mac and cheese met bloemkool
Stamppot van broccoli met zalm
Kapsalon traybake met kipshoarma
Rode pestosaus met champignons
De lekkerste Valentijnsdag recepten
Love is in the air, op Valentijnsdag natuurlijk! Het (cliché-) moment om je geliefde te verrassen met een romantisch valentijnsdiner of zijn of haar lievelingsmaaltijd klaar te maken. Wil je deze keer uitpakken met wat extra lekkers? Of extra romantisch? Dan ben je op deze pagina aan het juiste adres! Hier vind je de lekkerste Valentijnsrecepten voor een valentijnsdiner, maar ook een valentijnsontbijtje, lekkers voor bij de koffie of een heerlijk toetje.
Wat is typisch Valentijn?
Als je aan Valentijnsdag denkt dan denk je qua recepten vast snel aan de kleur rood, chocolade en aardbeien. Dit zijn klassieke elementen op Valentijnsdag. De momenten om iemand te verrassen op valentijnsdag zijn het valentijnsdiner en het valentijnsontbijt.
Qua ontbijt is het superleuk (en lief) om een feestelijk of romantisch ontbijtje te maken. De kleur rood of een hartje doet het daarbij goed. Wist je dat je croissantdeeg gemakkelijk in een hart-vorm kunt bakken? Hetzelfde geldt voor de klassieke cinnamonrolls. En uit gebakken pannenkoeken kun je bijvoorbeeld ook een hartje steken. Of bak een eitje in een hart-vorm met behulp van een koekjessteker. Tip: bij de moederdagrecepten vind je ook een paar hele lekkere ontbijtjes die natuurlijk ook met Valentijnsdag prima kunnen!
Valentijnsdiner
Zeg je valentijnsdag, dan zeg je valentijnsrecepten. Want hoe leuk is het om op deze speciale dag iets speciaals op tafel te zetten. Ga je voor een valentijnsdiner dan kan ik je een paar toppers aanraden:
- Tartaar van rode biet
- Of de bietenpannenkoekjes met geitenkaas
- Romige zalmtartaar met avocado
- Carpacciokrans (in hartvorm)
- Rollade van bavette
- Varkenshaaspakketjes van bladerdeeg met parmaham
Tip: voor een uitgebreid valentijnsdiner kun je ook een kijkje nemen bij de feestelijke kerstrecepten. Hier staan veel lekkere dingen bij waarmee je ook kunt uitpakken en verwennen op Valentijnsdag.
Zoete valentijnsrecepten
Red velvet is ook een ding dat heel goed bij Valentijnsdag past. De welbekende red velvetcake, maar ook andere gerechten kun je gemakkelijk met een red velvet twist maken. Zoals koekjes en pannenkoeken bijvoorbeeld. En de red velvet brownies gemaakt van witte chocolade zijn een van mijn persoonlijke favorieten.
En neem ook zeker even een kijkje bij de roze chocolade cheesecake met aardbeien. Hierbij gebruiken we de roze ruby chocolade. Als je daarmee geen indruk maakt… ;)
Superleuk om te maken samen met kids: de kiekaboe cake! Een cake waar een roze hartje in verstopt zit!
En extra leuk om de kids bij de lunch op school te verrassen met een hartje in de broodtrommel: steek heel simpel boterhammen uit met een koekjessteker.
Kortom genoeg inspiratie om van Valentijnsdag een feestje te maken. Of het jou voor je geliefde, je kinderen of collega’s is.