Schrijf je in voor
de nieuwsbrief!

Wat eten we vanavond?

Kiwi/Peer Smoothie

Smoothie time! De lente is begonnen, het zonnetje schijnt, en ik heb zin in lekker en gezond voedsel! Geen idee hoe dit komt, maar het is geen nare bijkomstigheid. Vitamientjes zijn altijd welkom! We starten met deze kiwi/peer smoothie.

Ik geef je het recept van een heerlijke frisse smoothie met banaan, kiwi en peer. Deze smoothie neem ik regelmatig mee naar het werk. Je kunt hem de avond van te voren maken, in de koelkast zetten en meenemen. Je kan de kiwi/peer smoothie natuurlijk ook gelijk opdrinken of eten!

 

Kiwi/peer Smoothie

Kiwi/Peer Smoothie

Ingrediënten

  • banaan
  • kiwi
  • peer
  • 60 ml sinaasappelsap
  • 60 ml yoghurt

Bereiding

  • Snij de banaan in plakjes, de kiwi en peer in blokjes.
  • Giet de sinaasappelsap en yoghurt in de blender, zet hem aan en voeg geleidelijk het fruit toe.
  • Als het fruit goed vermalen is en de smoothie geen klonten meer heeft is deze klaar.
  • Giet de smoothie in een glas of "meeneembeker".

Tips: 

    • Je kunt het beste eerst het vloeistof in de blender plaatsen. Als je eerst het (bevroren) fruit in de blender stopt kan hij vastlopen.

      • Ik heb 1/2 deel yoghurt en 1/2 deel sinaasappelsap genomen, je kunt ook van een van beide een deel nemen (circa 125 ml).

        • Smoothies zijn koud het lekkerste. Wil je de smoothie meteen eten/drinken? Vries het gesneden fruit dan 30-60 minuten in. Ook kun je een paar ijsblokjes toevoegen.

          • Een smoothie kun je ook invriezen! (let op: het volume neemt in de vriezer toe, dus gebruik een iets groter bakje).

            • Als je een smoothie  van te voren maakt kan het zijn dat hij gaat schiften. Roer of schud (als er een deksel op zit)  de smoothie dan even door.


              Deel dit bericht:

              Share on facebook
              Share on twitter
              Share on whatsapp
              Share on email
              Reacties

              2 Reacties

              1. Pingback: Vitamientjes! « Brenda Kookt!

              2. Anneleen 7 maart 2017 om 17:02

                Hallo,
                Hoe zit het eigenlijk met het behoud van vitamines als je een smoothie invriest en dan weer ontdooit? Ik vraag me dat vaak af met invriezen. “iets” moet er toch veranderen, dat kan niet anders ;-)
                Bedankt.

              Laat een reactie achter

              Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

              Beoordeel recept