Nachoschotel (VIDEO)

NachoschotelHet is zaterdag, videodag! In de video van vandaag laat ik je zien hoe je een snel een nachoschotel klaarmaakt.

Wie wil er nou geen chips als avondmaaltijd eten? En voor een lekkere nachoschotel heb je dus echt niet veel nodig. Bekijk de video hieronder, en scroll naar beneden voor het uitgeschreven recept.

 

Video: nachoschotel

Klik hier als je de video niet kunt zien. Klik hier om mijn andere filmpjes te bekijken, en vergeet je niet te abonneren op mijn YouTube kanaal. Zo kun je mijn video’s als eerste bekijken.

 

Nacho met gehakt

Nachoschotel

Nachoschotel (VIDEO)

25 minuten
+ 20 minuten

Ingrediënten

  • 250 gram gehakt
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ui
  • 1 theelepel mexicaanse kruiden
  • 2 puntpaprika’s
  • 125 gram champignons
  • 400 gram tomatenblokjes
  • 80 gram mais
  • 100 gram extra belegen kaas geraspt
  • 150 gram tortilla chips nacho’s

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • Snijd de ui fijn, pers de knoflook en bak dit samen even aan in een koekenpan. Voeg de gehakt bij de ui en bak dit rul.
  • Voeg de kruiden bij het gehaktmengsel en bak dit even mee.
  • Snijd de paprika in ringen en de champignons in plakjes. Bak de groenten een paar minuutjes met het gehaktmengsel mee. Voeg de tomatenblokjes toe en verwarm dit mee.
  • Verdeel het gehakt-groentemengsel in een ingevette ovenschaal. Verdeel de mais er over en leg hier tortilla chips bovenop en strooi daarboven de geraspte kaas. Verwarm de schotel ongeveer 20 minuten in de oven, zodat de tortilla chips warm is en de kaas gesmolten.
  • Serveer de nachoschotel met Guacamole, Sweet Chilisaus of crème fraîche. Of alledrie.

    Tip: je kunt ook kidneybonen of chilibonen toevoegen

      Pin dit recept
      Afdrukken

      Brenda Hoff
      Brenda Hoff
      Brenda is een lekkerbek en gek op pannenkoeken, chips en chocolade. Brenda's recepten zijn snel en toegankelijk, de makkelijke maaltijden hebben vaak een verrassende twist waardoor het net even anders is dan je gewend bent.
      7 comments

      Geef een reactie

      Misschien vind je dit ook leuk