Chocolate Chip Cookie Dough Pindakaas Brownies
Bewaren
Een Guilty Pleasure is iets waar je ontzettend van geniet en wat je gewoon niet kunt weerstaan.
Toen ik ging nadenken over mijn Guilty Pleasure kwam ik niet verder dan een lepeltje pindakaas, een stuk (praliné) chocolade en brownies! In dit recept wordt dit allemaal gecombineerd. Een ultieme guilty pleasure dus.
Chocolate Chip Cookie Dough Pindakaas Brownies
Het is goed fout! Maar ontzettend lekker. En daar gaat het om!
Ingrediënten
Brownies
Laag van pindakaas
Cookie Dough laag
Topping
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze chocolate chip cookie dough pindakaas brownies
Brownies
Stap 1
Bereid de brownies volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 2
Laat de brownies na bereiding afkoelen.
Pindakaas laag
Stap 1
Mix de ingrediënten voor de pindakaaslaag in een kom door elkaar. Verdeel deze over de brownies. Druk het licht aan zodat het blijft plakken (mag met je vingers).
Cookie Dough laag
Stap 1
Mix de boter en suiker door elkaar tot het romig is. Roer de vanille en melk hierdoor. Meng vervolgens een beetje zout en de bloem erdoor.
Stap 2
Voeg tot slot de chocolate chips en haver toe. Roer dit nog even door zodat alles goed gemengd is.
Stap 3
Verdeel de Cookie Dough over de pindakaas laag. Druk dit een beetje aan (gaat het beste met je handen).
Topping
Stap 1
Verkruimel de M&M's een beetje (gaat heel makkelijk door ze met een kommetje fijn te pletten). Verdeel de verkruimelde M&M's over de Cookie Dough.
Stap 2
Breek de witte chocolade in stukjes. Smelt het met een beetje olie in een kommetje in de magnetron (ongeveer een minuut op 60 watt, even doorroeren en nog even in de magnetron tot het goed gesmolten is).
Stap 3
Verdeel de witte chocolade over de brownie-taart. Laat deze overheerlijke brownie-taart circa 1 uur opstijven in de koelkast (chocolade moet nog even hard worden).
Stap 4
En aanvallen maar!!
Stap 5
Eet smakelijk, geniet er van!
Bron: Lauren’s Latest
Ingrediënten
Brownies
Laag van pindakaas
Cookie Dough laag
Topping
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze chocolate chip cookie dough pindakaas brownies
Brownies
Stap 1
Bereid de brownies volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 2
Laat de brownies na bereiding afkoelen.
Pindakaas laag
Stap 1
Mix de ingrediënten voor de pindakaaslaag in een kom door elkaar. Verdeel deze over de brownies. Druk het licht aan zodat het blijft plakken (mag met je vingers).
Cookie Dough laag
Stap 1
Mix de boter en suiker door elkaar tot het romig is. Roer de vanille en melk hierdoor. Meng vervolgens een beetje zout en de bloem erdoor.
Stap 2
Voeg tot slot de chocolate chips en haver toe. Roer dit nog even door zodat alles goed gemengd is.
Stap 3
Verdeel de Cookie Dough over de pindakaas laag. Druk dit een beetje aan (gaat het beste met je handen).
Topping
Stap 1
Verkruimel de M&M's een beetje (gaat heel makkelijk door ze met een kommetje fijn te pletten). Verdeel de verkruimelde M&M's over de Cookie Dough.
Stap 2
Breek de witte chocolade in stukjes. Smelt het met een beetje olie in een kommetje in de magnetron (ongeveer een minuut op 60 watt, even doorroeren en nog even in de magnetron tot het goed gesmolten is).
Stap 3
Verdeel de witte chocolade over de brownie-taart. Laat deze overheerlijke brownie-taart circa 1 uur opstijven in de koelkast (chocolade moet nog even hard worden).
Stap 4
En aanvallen maar!!
Stap 5
Eet smakelijk, geniet er van!
Bron: Lauren’s Latest
Blijf op de hoogte, schrijf je in voor Brenda Kookt updates.
En ontvang de lekkerste recept-inspiratie passend bij het seizoen in je mailbox.
Bekijk ook andere recepten
16 reacties
soof
Trouwens en hoeveel chocolate chips moet ik gebruiken?
soof
Wat ziet dat er verrukkelijk uit! Ik ga m maandag uitproberen bij een high tea:-) een vraagje, chocolate chips zijn toch van die koekjes? Niet dat t letterlijk chocolade chips zijn toch :-) nog een tip voor een goede kant en klare brownie? Zjjn allemaal niet zo heel lekker.
brina
Zou ik de brownie ook door iets anders kunnen vervangen? Misschien gewoone cake/ ik houd niet zo van brownies..
brendakookt
De brownies kun je vervangen door cake. Misschien een lichte chocolade cake zodat het minder machtig is?
Friday Five {Part 1} – My 5 favorites right now « Brenda Kookt!
[...] voor je. Op mijn blog zijn al twee recepten te vinden waar pindakaas in verwerkt is. Namelijk: Chocolate Chip Cookie Dough Pindakaas Brownies en Chocolate Chip Cookies met Peanut Butter & Oatmeal! En ik kan je verklappen dat de derde ook [...]
Leonie
Hoi Brenda, Ik heb hem afgelopen zondag gemaakt! Hij was errug lekker! En nog niet helemaal op dus ik heb er maandag en dinsdag ook nog van gegeten!! :) Groetjes, Leonie
brendakookt
Goed om te horen Leonie! Is wel best machtig hé! Hoop dat de meiden er ook van genoten hebben. Fijn weekend, geniet er van!
brendakookt
'@ Kelly: Niet te danken. Ik heb het (heel erg) graag gedaan, geen straf om dit te mogen eten ;-) @ Nina: Zeker weten, niet te weerstaan! Deze gaat zeker vaker gemaakt worden in mijn keuken..
ninadinners.nl
Lijkt me heel erg lekker! En echt een quilty pleasure, brownie, pindakaas en M&M en witte chocolade hmm
Kelly @ Kell's Kitchen
Hi Brenda, bedankt voor het meedoen aan het Foodblogevent van juni! This has Guilty Pleasure written all over it ;-) Groetjes, Kelly
Nienke
Guilty!
brendakookt
Ik beken!
Pauline
Oehhh wat slecht, maar oh zo lekker! Ik zie een winnend recept aankomen ;)
brendakookt
Oehhh... zal het?
Merle
Ik heb nog nooit zo'n lekkere 'brownie' gegeten!!!
brendakookt
Bedankt Mer! (Had misschien ook met je "status" te maken? ;-)) Ik had eigenlijk verwacht een deel in te vriezen voor een keer als ik er zin had. Maar het ging zo snel...op = op.. en dat is misschien maar goed ook ;-))