Ga naar de inhoud

Muntthee recept – plus drie variaties

Extra lekker in de herfst en winter: verse muntthee. Ik tip je 4 recepten waarmee je iedere dag een andere kruidenthee drinkt.

Muntthee recept – plus drie variaties

Muntthee 4 recepten

Als iemand een theeleut is, dan ben ik het wel! Ik drink zo’n beetje de hele dag thee. Ik ben geen fan van zwarte thee en fruitthee zoals bosvruchten, aardbei en dat soort dingen. Maar wel van de groene en kruidentheetjes. Nu de herfst in volle gang is heb ik een andere favoriet, verse muntthee!

In dit artikel laat ik je zien hoe je zelf super snel verse muntthee maakt, en ik geef je nog drie extra variatie recepten. Zo drink jij (en je visite) deze herfst (en winter) de lekkerste theetjes.

 /></p>
<p>Als je in de horeca een verse muntthee besteld krijg je vaak een glas met een bos munt (er zijn mensen die het ’takkenthee’ noemen) en that’s it. Beetje honing er bij en klaar. Dat is best okĆ©, maar het is nog lekkerder om naast de munt te variĆ«ren met andere kruiden en smaken.</p>
<h2>Tip: waar koop je verse munt?</h2>
<p>Als je vaker verse muntthee drinkt is het fijn om een bosje munt in huis te hebben. Bij de meeste supermarkten betaal je best veel voor een paar takjes. Je kunt beter even langs de groentekraam op de markt of de Turkse supermarkt gaan. Hier verkopen ze bossen munt voor een kleinere prijs.</p>
<p>Bij de supermarkt verkopen ze ook vaak potjes met munt. Deze kun je in de keuken zetten (goed water geven), dat ziet er meteen gezellig uit!Ā En wil je helemaal goedkoop uit zijn? Plant dan een muntplantje in je moestuin!</p>
<p><img decoding=

Muntthee met gember

Niet iedereen houdt van gember, maar persoonlijk vind ik het erg lekker om mijn muntthee met een paar schijfjes verse gember te drinken. Extra lekker met een klein beetje honing er bij.

Ingrediënten per glas 

  • 2 takjes verse munt
  • 2 schijfjes geschilde gember
  • eventueel: een schijfje citroen en een beetje honing

Tip: ben je juist gek op gember? Voeg dan extra gember toe, of laat de munt zelfs weg. Dan drink je gemberthee šŸ™‚Ā 

Muntthee met kaneel en gember

In de herfst en winter ben ik gek op kaneel, het ruikt zo lekker! Voeg eens een kaneelstokje toe aan de thee. Hierdoor wordt het lekker kruidig.

Ingrediënten per glas 

  • 2 takjes verse munt
  • 1 schijfje geschilde gember
  • 1 kaneelstokje
  • eventueel: een beetje honing

Muntthee variatie recepten

Muntthee met zoethout en kardemom

De geur en smaak van zoethout is lekker kruidig, wat het ook goed doet in de thee. Het doet me denken aan vroeger toen we zoethout kochten om te snoepen.

Ingrediënten per glas 

  • 2 takjes verse munt
  • 1 stokje zoethout
  • 5 peultjes kardemom
  • eventueel: een beetje honing

Tijm met gember en kardemom

Even iets heel anders dan munt: thee van tijm! Dat is weer eens wat anders! Persoonlijk moet ik nog een beetje wennen aan deze variant, de tijm is erg aanwezig.

Ingrediënten per glas 

  • 2 takjes verse tijm
  • 1 schijfje geschilde gember
  • 5 peultjes kardemom
  • eventueel: een beetje honing

Ben je opzoek naar recept inspiratie?

Meld je gratis aan voor mijn nieuwsbrief, en ontvang wekelijks de lekkerste recepten in je mailbox.

Bekijk ook andere recepten
Falafelburger met zoetzure rodekool en sweetchilimayonaise
Groente-ontbijtje met ei en crispy chili-olie
Orzo caprese salade
Aardbeien-tomatensalsa met zoetzure ui en mozzarella

1 reactie

Tanja

Heerlijke recepten. Eerst dronk ik de hele dag zwarte thee met honing totdat de buurvrouw me liet kennis maken met verse muntthee met honing. Ik was er meteen dol op. :-) Ik kreeg van haar ook een muntplantje dat het heel goed doet in een grote pot buiten dus heb ik altijd verse munt. Laatst las ik dat verse muntthee met gember en citroen een vitamine bommetje is en maakte ik die. Helaas deed ik er veel te veel gember in :-( Nu lees ik bij jou hoe het wel moet, heel erg fijn! :-) Deze ga ik nu meteen maken! Voor de andere varianten heb ik niet alle ingrediƫnten in huis maar die komen meteen op mijn boodschappenlijstje :-)

Laat een bericht achter

Laat een bericht achter

Wil je dit recept delen?
Delen op