Romige ovenschotel met asperges en hamblokjes
Nu de asperges volop verkrijgbaar zijn moeten we onze kans pakken en genieten van het witte goud van het zuiden. Vandaag deel ik een topper van een romige ovenschotel met asperges. Ovenschotels zijn lekker en makkelijk dus waarom zou je asperges niet eens verwerken in een romige ovenschotel? Het is weer eens wat anders! De asperges
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRomige ovenschotel met asperges en hamblokjes
Bewaren
Nu de asperges volop verkrijgbaar zijn moeten we onze kans pakken en genieten van het witte goud van het zuiden. Vandaag deel ik een topper van een romige ovenschotel met asperges.
Ovenschotels zijn lekker en makkelijk dus waarom zou je asperges niet eens verwerken in een romige ovenschotel? Het is weer eens wat anders!
De asperges liggen op een bedje van aardappel en MAGGI saus voor asperges welke ik heb aangevuld met lente ui, tomaat en hamblokjes. Zo wordt de schotel mooi romig. De asperges top ik af met een laagje oude kaas welke ik gratineer in de oven. Extra lekker!
Gegratineerde asperges met ham uit de oven
Ingrediënten voor 3 tot 4 personen
- 500 gram witte asperges
- 1 pakje MAGGI Saus voor asperges
- 600 gram gekookte aardappels
- 200 gram hamblokjes
- 3 stengels lente-ui, in ringetjes
- 2 tomaten, in blokjes
- 100 gram oude kaas, geraspt
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 ºC en vet een ovenschaal in.
Schil de asperges, verwijder het uiteinde kook de asperges in 10 minuten in ruim water gaar.
Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de hamblokjes, lente ui en tomatenblokjes door de saus.
Stamp de aardappelen fijn en verdeel dit over de bodem van de ovenschaal. Verdeel de saus over de aardappelen en leg hier de gekookte asperges op. Top de schotel af met geraspte kaas.
Bak de schotel 15 minuten in de oven, tot de kaas goudbruin
Dit artikel is een samenwerking met MAGGI, lees mijn disclaimer
Blijf op de hoogte, schrijf je in voor Brenda Kookt updates.
En ontvang de lekkerste recept-inspiratie passend bij het seizoen in je mailbox.
Bekijk ook andere recepten
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in9 reacties
Inga
Aardappels eerst koken neem ik aan?
Kristel
moeten de asperges geschild worden en hoe doen jullie dat het beste
Netty
Wat was dit een heerlijk recept. Asperges maar zo totaal anders en zo gemakkelijk als je gasten hebt.
Ria
Heerlijk,Geweldig,Heerlijk
Oda
Kan ik deze aspergeschotel ook dag eerder maken?
toine
Jouw recept witlof ovenschotel, heb ik een tijdje geleden gemaakt.(heerlijk) Toen het aspergetijd werd, de witlof vervangen door asperges.(heerlijk) Dit lijkt er wel heel veel op alleen de maggi saus is extra. Ik hou het toch maar op het recept zonder de maggi.
Geert
Waar is de Maggi democratie bij Brenda kookt gebleven???????????
Walter
Gisteren geprobeerd; niet slecht; wel wat meer kaas gebruikt; thks
