Ga naar de inhoud
1 beoordeling

Salami pastaschotel

Pizza salami, maar dan in een ovenschotel. Met pasta. Dat maakt deze salami pastaschotel. Ik geef toe, met een pizza heeft dit gerecht weinig te maken. Het is een ovenschotel met pasta. Pastaovenschotel. Met Salami dus. Al zijn er wel een aantal overeenkomsten met pizza salami. Ze bevatten allebei salami,...
40 minuten Voorbereidingstijd

Ingrediënten

Print dit gerecht

Bereidingswijze

Stap 1
Kook de pasta beetgaar in ruim water met een snuf zout.
2
Stap 2
Bak de groenten aan in een koekenpan. Voeg na 5 minuten de passata toe met 100 ml water en breng dit op smaak met zout en peper, oregano en de kaneel. Verwarm de saus nog 10 minuten op medium tot laag vuur.
3
Stap 3
Verwarm de oven voor op 180 ºC en vet een ovenschaal in.
4
Stap 4
Snijd de salami in plakjes. Houd de helft van de salami apart, roer de andere helft samen met de afgegoten pasta door de saus. Verdeel het mengsel over de ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas.
5
Stap 5
Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel dit ook over de schotel. Bestrooi met basilicum en verdeel tot slot de overige plakjes salami over de schotel.
6
Stap 6
Verwarm de schotel 15 minuten in de oven. Serveer het direct uit de oven.

Salami pastaschotel

Salami pastaschotelPizza salami, maar dan in een ovenschotel. Met pasta. Dat maakt deze salami pastaschotel.

Ik geef toe, met een pizza heeft dit gerecht weinig te maken. Het is een ovenschotel met pasta. Pastaovenschotel. Met Salami dus.

Al zijn er wel een aantal overeenkomsten met pizza salami. Ze bevatten allebei salami, tomatensaus en kaas. Hierdoor heeft het qua smaak veel van elkaar weg. En qua geur, als de schotel uit de oven komt ruikt het naar pizza salami. (lekker!)

De ovenschotel bevat echter wel meer groenten dan een pizza salami. In plaats van het macaronipakket kun je ook een rode ui, prei en 2 paprika’s gebruiken. Maar als je het pakket neemt scheelt het weer snijden 😉 Soms moet je gewoon cheaten in de keuken om het gemakkelijker en sneller te maken. Daar ben ik een groot voorstander van.

Vertel, wanneer zet jij deze salami pastaschotel op tafel?

Salami pastaschotel

Salami pastaschotel

Bekijk ook andere recepten
Pasta pesto salade
Salade van geroosterde biet met appel en pistache 3 bieten biet 85 gram rucola 0,5 avocado 0,5 appel, in blokjes 80 gram zachte geitenkaas 2 el gepelde pistachenootjes (of walnoten) Voor de dressing: 4 eetlepels balsamicoazijn 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 theelepel mosterd 1 theelepel honing zout en peper Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de bieten en besprenkel met olijfolie, zout en peper. Verpak in aluminiumfolie en rooster 30 minuten in de oven. Laat de biet hierna afkoelen en snijd ze in partjes. Maak de dressing door de ingrediënten te mengen in een kommetje. Verdeel rucola over een groot bord of schaal. Verdeel hierover partjes avocado, partjes geroosterde rode biet en blokjes appel. Verdeel hierover verkruimelde geitenkaas en bestrooi met grof gehakte pistachenootjes. Verdeel tot slot de dressing over de salade van rode biet
Aardappelsalade met geroosterde bloemkool
Aziatische Kipspiesjes met honing en knoflook

21 reacties

Christa

Voor hoeveel personen is dit recept? Of lees ik er overheen?

Laat een bericht achter

Brenda Hoff

Voor 3 personen, ik zag dat het inderdaad niet goed vermeld stond. Excuus

Elma
5/5 sterren

Hoi Brenda, al meerdere keren gemaakt! Hier een favoriet recept.

Laat een bericht achter

Brenda Hoff

Super!

Coco

Hoi Brenda, is het mogelijk om de mozzarella weg te laten?

Laat een bericht achter

Trudy

Heel lekker!

Laat een bericht achter

arie

hoi brenda vandaag gemaakt en iedereen was erg tevreden ,goed recept dus groeten arie

Laat een bericht achter

Brenda Kookt

Super leuk om te horen Arie!

Femke

Wil dit morgen maken,alleen mijn man lust geen kaas..zoals ik bij meerdere Italiaanse gerechten doe ik een stuk zonder kaas Ben benieuwd

Laat een bericht achter

Sofieke

Het was heerlijk! Wel extra bol mozzarella gedaan :D

Laat een bericht achter

Vonne

Wil graag het recept afdrukken Maar graag overzichtelijk op 1 vel papier samengevoegd in zwart/wit zonder de foto's.

Laat een bericht achter

Brenda Kookt

Dit kun je doen door in het afdrukvoorbeeld de andere stukken tekst weg te klikken. Met 1 druk op de muis wordt de tekst of foto verwijderd.

Virginia

Hoi Brenda, Is dit gerecht ook eerder op de dag te maken en dat je het dan' s avonds pas in de oven inzet?

Laat een bericht achter

Brenda Kookt

Dit gerecht is daar goed geschikt voor

Jamie

Staat voor vanavond op het programma, de kids zijn dol op pizza met salami, dus ben benieuwd!

Laat een bericht achter

charissa

Gisteravond gegeten en hij was echt heel lekker. De kids vonden het ook echt naar pizza ruiken! Bedankt voor het recept. Deze gaan we zeker vaker eten.

Laat een bericht achter

Brenda Kookt

Wat super om te horen Charissa

Mada

We vonden het lekker. Bedankt voor de inspiratie. Groetjes, Mada

Laat een bericht achter

charissa

Ga hem morgen maken! Ben heel benieuwd, lijkt me heerlijk ?

Laat een bericht achter

Rianne

Oooh heeerlijk lijkt me dit zeg!!!

Laat een bericht achter

Nico

Lekkeeeeeeeeeeeeeeeeeeeer

Laat een bericht achter

Laat een bericht achter

De beoordelingen van het recept
1 beoordeling
Wil je dit recept delen?
Delen op