Kip fajita traybake met rijst
Een lekkere maaltijd binnen een handomdraai, wie wil dat nou niet? Deze kip fajita traybake met rijst is zo’n toppertje. Terwijl de traybake in de oven staat kun je even chillen, of met de kids spelen. Het is super simpel, snel klaar en ontzettend lekker! Kip fajita traybake met rijst...
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inKip fajita traybake met rijst
Bewaren
Een lekkere maaltijd binnen een handomdraai, wie wil dat nou niet? Deze kip fajita traybake met rijst is zo’n toppertje. Terwijl de traybake in de oven staat kun je even chillen, of met de kids spelen. Het is super simpel, snel klaar en ontzettend lekker!
Kip fajita traybake met rijst
Een traybake is super simpel. Je verdeeld groenten en vlees of vis over een bakplaat en schuift het in de oven. Daarna is het een kwestie van wachten, uit de oven halen en aanvallen.
Bij deze fajita traybake met kip werkt het ook zo. Enige dat je even moet doen is de kip en paprika in repen snijden. En vergeet ook de kruidenmix niet te mengen voor je het door de kip en groenten roert. Verder is het een kwestie van rijst koken en wachten tot de oven zijn werkt heeft gedaan. Hierna kun je genieten van heerlijke wraps. Dat is ook iets wat je zelf zou moeten doen: je wraps vullen met het fajita kipmengsel.
Het resultaat van de fajita traybake is een gevulde wrap met een heerlijke combinatie van gekruide kip, groenten met rijst, frisse limoen en romige zure room.
–> Wil je eens iets anders dan fajita wraps? Wat dacht je van deze lekkere kip fajita spiezen? Lekker van de barbecue, of uit de koekenpan.
Ingrediënten
Voor de fajita kruidenmix:
Voor erbij:
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze kip fajita traybake met rijst
Stap 1
Verwarm de oven op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.Stap 2
Meng in een kommetje de kruiden voor de fajita kruidenmix door elkaar.Stap 3
Verdeel de repen kipfilet en paprika samen met de partjes ui en tomaat over de bakplaat. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met de kruidenmix en zout. Hussel met de handen door elkaar zodat de kruiden goed gemengd zijn.Stap 4
Rooster de kip met de groenten 20 minuten in de oven, schep het tussendoor een keer om. Doe hierna de rijst erbij en verwarm dit samen met de wraps verpakt in aluminiumfolie nog 5 minuten mee.
Stap 5
Bestrooi de bakplaat met fijngehakte koriander (of peterselie).
Stap 6
Serveer de bakplaat met de gekruide kip en groenten met de warme tortilla’s, blokjes avocado, zure room en geraspte kaas.
Ingrediënten
Voor de fajita kruidenmix:
Voor erbij:
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze kip fajita traybake met rijst
Stap 1
Verwarm de oven op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.Stap 2
Meng in een kommetje de kruiden voor de fajita kruidenmix door elkaar.Stap 3
Verdeel de repen kipfilet en paprika samen met de partjes ui en tomaat over de bakplaat. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met de kruidenmix en zout. Hussel met de handen door elkaar zodat de kruiden goed gemengd zijn.Stap 4
Rooster de kip met de groenten 20 minuten in de oven, schep het tussendoor een keer om. Doe hierna de rijst erbij en verwarm dit samen met de wraps verpakt in aluminiumfolie nog 5 minuten mee.
Stap 5
Bestrooi de bakplaat met fijngehakte koriander (of peterselie).
Stap 6
Serveer de bakplaat met de gekruide kip en groenten met de warme tortilla’s, blokjes avocado, zure room en geraspte kaas.
Blijf op de hoogte, schrijf je in voor Brenda Kookt updates.
En ontvang de lekkerste recept-inspiratie passend bij het seizoen in je mailbox.
Bekijk ook andere recepten
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
