Hachee schotel met gegratineerd stokbrood
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inHachee schotel met gegratineerd stokbrood
Bewaren
Uiensoep, maar dan verwerkt in een stoofschotel. Dat is deze heerlijke hachee schotel met gegratineerd stokbrood. Een heerlijke kruidige stoofschotel van rundvlees met veel ui, met een krokant gebakken stokbroodje met gesmolten kaas erbovenop. Dat is nou echte comfortfood voor de wintermaanden.
Hachee schotel met gegratineerd stokbrood
Ik ben gek op stoofschotels, wat dat betreft keek ik echt uit naar de herfst. Kom maar door met soepen, stamppotten en stoofschotels. Ik houd van de romige structuur en kruidige smaken van een stoofschotel.
Bij deze hachee schotel is het extra lekker dat de kruidige warme stoofschotel wordt gecombineerd met gegratineerd stokbrood. Een warme romige stoofschotel met krokant gebakken stokbrood. Yum!
Scroll naar beneden voor de receptkaart met het uitgewerkte recept van deze heerlijke stoofschotel.
Satisfry Air & Grill Multicooker
Ik vermoed dat ik deze winter extra veel stoofschotels ga eten, want ik mocht van Russell Hobbs aan de slag met de Satisfry Air & Grill Multicooker. En ik kan je zeggen, het is echt een heel fijn apparaat.
De Satisfry Air & Grill Multicooker heeft een Airfryer-functie en 7 automatische kookstanden (waaronder grillen, schroeien, slowcooken, braden, bakken en warmhouden). Dat is super handig, want zo kun je heel veel gerechten bereiden in één apparaat.
In dit geval heb ik voor de hachee ovenschotel met gegratineerd stokbrood 3 functies gebruikt. Naast slowcooken heb ik het vlees erin aangebraden en ook het stokbrood op de stoofschotel gegratineerd.
Ben je toe aan een nieuw slowcooker, of Airfryer? Bestel de Satisfry Air & Grill Multicooker bij bol en gebruik code BRENDA20 voor 20% korting. De actie loopt tot en met 17 november.
Hachee schotel maken
Het is super simpel om de hachee schotel met gegratineerd stokbrood te maken. Wat je nodig hebt is (naast de Multicooker) vooral tijd. Want het duurt even voor de schotel in de slowcooker bereid is, 7 uur. Maar dan heb je wel wat hoor. Heel veel smaak verpakt in een heerlijke gevulde stoofschotel.
En daarbij is het super makkelijk, want het enige dat je hoeft te doen is de ingrediënten toevoegen aan de pan.
Het vlees braad ik aan op de schroeistand van de Satisfry Air & Grill Multicooker. Na 10 minuten is het vlees aangebraden en is het tijd om de overige ingrediënten van de stoofschotel toe te voegen. Dit verwarmen we 2 uur op de stand ‘slowcook high’, en hierna 4 uur op ‘slowcook laag’. Voor de binding van de jus voeg ik een verkruimeld plakje ontbijtkoek toe, en ook dit verwarm ik nog een uurtje mee.
Hierna verdeel ik de plakjes stokbrood over de schotel, bestrooid met geraspte kaas. Verwarm dit nog 10 minuten op de ‘luchtfrituurstand’. De stokbroodjes worden hierdoor heerlijk krokant gebakken, en de kaas gratineert.
Hierna kun je de Hachee schotel met gegratineerd stokbrood direct serveren.
Ingrediënten
Overige
Extra benodigd
- Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze hachee schotel met gegratineerd stokbrood
Stap 1
Breng het vlees op smaak met zout en peper en roer de bloem erdoor. Doe het vlees in de Satisfry Air & Grill Multicooker en braad het 10 minuten aan op de schroeistand.Stap 2
Doe hierna de overige ingrediënten erbij, de ui, basterdsuiker, ketjap, appelstroop, bouillon en laurier.Stap 3
Verwarm dit 2 uur op ‘slowcook high’, en hierna 4 uur op ‘slowcook laag’. Doe hierna de verkruimelde ontbijtkoek erbij en verwarm dit nog een uurtje mee op de stand ‘slowcook laag’.Stap 4
Verdeel de stukjes stokbrood over de stoofschotel in de pan. Bestrooi dit met geraspte kaas. Verwarm dit 10 minuten op de luchtfrituurstand stand.Stap 5
Serveer de Hachee schotel met gegratineerd stokbrood hierna direct.Ingrediënten
Overige
Extra benodigd
- Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze hachee schotel met gegratineerd stokbrood
Stap 1
Breng het vlees op smaak met zout en peper en roer de bloem erdoor. Doe het vlees in de Satisfry Air & Grill Multicooker en braad het 10 minuten aan op de schroeistand.Stap 2
Doe hierna de overige ingrediënten erbij, de ui, basterdsuiker, ketjap, appelstroop, bouillon en laurier.Stap 3
Verwarm dit 2 uur op ‘slowcook high’, en hierna 4 uur op ‘slowcook laag’. Doe hierna de verkruimelde ontbijtkoek erbij en verwarm dit nog een uurtje mee op de stand ‘slowcook laag’.Stap 4
Verdeel de stukjes stokbrood over de stoofschotel in de pan. Bestrooi dit met geraspte kaas. Verwarm dit 10 minuten op de luchtfrituurstand stand.Stap 5
Serveer de Hachee schotel met gegratineerd stokbrood hierna direct.Bekijk ook andere recepten
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in5 reacties
Hannie Langelaar
Kan dit recept ook gewoon in een braadpan gietijzer braadpan?
Brenda Hoff
Hoi Hannie, ja dat kan ook. Al blijft de slowcooker mijn favoriet, qua smaak. In de braadpan kun je de normale kooktijd aanhouden.Kan de pan in de oven? Dan kun je daar het stokbrood nog even in gratineren.
Evelien
Geweldig is de russell hobbs satisfry,ben er heel blij mee. Maar hoe schroei jij vlees aan? Als ik de deksel open laten lijkt het als die zachter schroeit. Met de deksel dicht lijkt het wel goed te gaan. Zou je alsjeblieft meer (verschillende) soorten recepten met de Russell Hobbs satisfry? Evelien
Linda
Hoi Brenda, Is dit recept ook te maken zonder de Satisfry Air & Grill Multicooker?
Brenda Hoff
Ja kan bijv ook in een slowcooker of stoofpan. Alleen kun je dan niet gebruik maken van de standen die ik gebruikt. Zoals het gratineren van de stokbroodjes met kaas.
