Witlofschuitje met makreel
Vandaag gaan we weer voor hartig in de high tea week. Deze keer met een witlofschuitje, een lekker fris hapje. Witlofschuitjes kun je vullen met allerlei verschillende mengsels, deze keer vulden we hem met een makreelmengsel met appel. Een top combinatie! Heerlijk als afwisseling bij de machtigere (zoete) hapjes. Witlofschuitje met makreel Bereidingstijd 15 minuten
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inWitlofschuitje met makreel
Bewaren
Vandaag gaan we weer voor hartig in de high tea week. Deze keer met een witlofschuitje, een lekker fris hapje.
Witlofschuitjes kun je vullen met allerlei verschillende mengsels, deze keer vulden we hem met een makreelmengsel met appel. Een top combinatie! Heerlijk als afwisseling bij de machtigere (zoete) hapjes.
Witlofschuitje met makreel
Bereidingstijd 15 minuten
Ingrediënten voor 10 hapjes:
- 1 gerookte makreel filet
- 2 eetlepels yoghurt
- 1 stronk witlof (10 witlofblaadjes)
- 1/4 appel
- 2 ringen lente ui
- tuinkers
- peper en zout
Bereiding:
Haal de gerookte makreel van het vel en verwijder de graatjes. Snijd de lente ui in ringetjes. Meng de makreel met de yoghurt en lente ui en breng het op smaak met peper en zout. Was de part appel, verwijder het klokhuis en snijd het in blokjes (voor de kleur is het mooi als je de schil er aan laat zitten). Was de stronk witlof, haal de buitenste (niet mooie) bladeren er af en haal de overige witlofbladeren netjes los.
Vul de witlofschuitjes met het makreelmengsel en strooi hierover blokjes appel en tuinkers.
Blijf op de hoogte, schrijf je in voor Brenda Kookt updates.
En ontvang de lekkerste recept-inspiratie passend bij het seizoen in je mailbox.
Bekijk ook andere recepten
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in4 reacties
Lydia
Lijkt me een heerlijk hapje om snel eens klaar te maken. In de laatste regel van je recept heb je het wel ineens over tonijn in plaats van makreel. Ik neem aan dat je het hapje dan ook met tonijn of bv gerookte zalm kunt maken. Ik heb al een paar keer een high georganiseerd en dit zou er zeker ook in thuis horen.
Carla | Sugar&Pies
Oh ik ben dol op makreel. Ik heb er nooit over gedacht om witlofschuitjes bij een high tea te serveren, maar eigenlijk kan dat natuurlijk heel erg goed. Bij mijn volgende high tea zal ik eraan denken.
Andrea - 4pure
O ik had vorige week witlofschuitjes met druiven en gorgonzola op mijn blog. Inderdaad heerlijk hapje en leuk om te zien. Jouw vulling ziet er ook heerlijk uit!
Brenda Kookt
Dat klinkt ook heerlijk, ik ga zeker een kijkje nemen bij jouw witlofschuitjes.
