Het is mooi weer. Samen met vrienden of familie ga je hiervan genieten. Aan het strand, zwembad of een stukje varen.
Wat neem je mee? Zonnebrand, koele drankjes én lekkere hapjes. Deze aardbei snacks maak je van te voren en neem je mee in de koelbox.
Een lekker fris hapje dat bij iedereen in de smaak valt!
Zomerse aardbei snack
Ingrediënten:
- witte chocolade
- aardbeien
- slagroomsoesjes
Bereiding:
Ontdooi de slagroomsoesjes. Was de aardbeien (halveer eventueel de grotere aardbeien).
Smelt de witte chocolade. Dit kan au bain marie. Maar ook in de magnetron!
Breek de chocolade in stukjes. Verwarm de chocolade in een kommetje in de magnetron.
Ik heb dit op 600 watt gedaan, telkens 30 seconden. Tussendoor roer je de chocolade door.
Doop de soesjes in de gesmolten witte chocolade. Laat ze even uitlekken en plaats ze op een bord. Laat de chocolade in de koelkast (of vriezer als je minder tijd hebt) opstijven.
Rijg de chocolade-slagroomsoesjes en aardbeien om en om aan een satéprikker.
———————————————
Op de hoogte blijven? Volg mijn blog via Facebook, Twitter of Bloglovin.
Op Instagram (username @brendakookt) komen de lekkerste foodfoto’s voorbij!
5 comments
Wow bren wat een leuk idee, ik wist maar niets om uit te delen op het werk want taart wil niemand maar dit is een top idee :) .
Thanks .
Morgen is je pastasaus aan de beurd hihi.
xxx anita
We hebben weer heerlijk zitten smullen Brenda!!!!
@ Anita: Leuk idee om dit uit te delen op je werk! Het is niet moeilijk, maar wel weer eens wat anders dan taart. Ben benieuwd naar je pastasaus!
@ Tineke: Goed om te horen!
Oehhh dat ziet er lekker vrolijk gezellig uit, heel leuk gevonden Brenda. En wat nog lekkerder is, is zelfgemaakte soesjes.. Om je vingers bij af te likken. :-P
Das inderdaad nog veel lekkerder, had ik alleen even geen tijd voor ;-) Misschien de volgende keer..