12X BBQ bijgerechten
Bewaren
Bij een barbecue draait het om vlees en vis, om spektakelstukken. Maar wat serveer je erbij? In dit artikel inspireer ik je met 12x BBQ Bijgerechten. Stuk voor stuk toppers die het heel erg goed als aanvulling bij de andere gerechten van de barbecue.
Een barbecue is wat mij betreft pas écht compleet als de tafel vol staat met heerlijke BBQ bijgerechten. Juist de salades, dips, broodjes en aardappelgerechten maken van een barbecue een feestje. En eerlijk is eerlijk, vaak schep ik daar zelfs het meeste van op.
BBQ bijgerechten maken het verschil
Een stokbroodje met kruidenboter doet het altijd goed, maar er is zóveel meer mogelijk tijdens een heerlijke zomerse BBQ. Bijgerechten zijn allang niet meer beperkt tot een simpele aardappelsalade. Tegenwoordig kun je eindeloos variëren met gegrilde groenten, frisse salades, kruidige aardappelgerechten, huisgemaakte smeersels en verrassende dips.
Met een paar eenvoudige ingrediënten zet je al iets op tafel waar je gasten nog lang over napraten, én die je BBQ net dat beetje extra geven. De lekkerste BBQ bijgerechten zorgen niet alleen voor meer variatie, maar maken de maaltijd ook verrassend compleet.
Mijn favoriete BBQ bijgerechten
Om je te inspireren heb ik mijn favoriete BBQ bijgerechten voor je verzameld. Stuk voor stuk recepten die makkelijk te maken zijn en perfect passen bij een gezellige barbecue met familie of vrienden.
Tip! Houd nog een beetje ruimte over op je bord, want de kans is groot dat je nog een tweede ronde van deze bijgerechten wilt pakken. 😉
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inGegrilde groenten met mozzarella en toast
Gegrilde groenten met mozzarella en toast. Lekker als borrelhapje of voorgerecht. Met pesto, pijnboompitjes en basilicum.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inBruschetta caprese
Lekker borrelhapje, snack of voorgerecht. Bruschetta cparese. Krokant gebakken stokbrood met tomaat, mozzarella en balsamico.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inKnoflookbrood (+ Mediterrane brood)
Iets dat altijd lekker is, knoflookbrood. Lekker als hapje vooraf of onderdeel van een barbecue. Of wat dacht je als hapje bij de soep? Het kan allemaal! Ik geef je 2 varianten, knoflookbrood en eentje met een mediterrane twist.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inGeroosterde zoete aardappel met burrata en pestodressing
Geroosterde zoete aardappel met burrata en pestodressing. Een topcombinatie waardoor je in een handomdraai een heerlijk groentegerecht op tafel hebt staan.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inGegrilde groene asperges van de bbq
Lekker groente bijgerecht voor bij de barbecue: gegrilde groene asperges.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inKomkommersalade met feta en granaatappelpitjes
Een heerlijke frisse zomersalade. Komkommersalade met feta en granaatappelpitjes. En munt. Lekker als bijgerecht op een zomerse dag of bij de barbecue.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inCourgette met bacon en citroen – BBQ bijgerecht
Lekker bijgerecht met groenten van de barbcue. Gevulde courgette met bacon en citroen. Met een frisse bacon-gramolata.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inPortobello caprese – BBQ-recept
Bijgerecht van de barbecue. Portobello caprese. Paddestoel met tomaat, mozzarella, basilicum en extra kaas. Yum!
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inGevulde puntpaprika met groenten
Een snel en lekker bijgerecht, gevulde puntpaprika met groenten. Bereid in de oven, of op de barbecue. Met groenten, pesto en SoFine SoCheeze Cubes.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRode pestosaus met champignons
Goed gevulde rode pestosaus met champignons. Lekker met brood om in te dippen, of als saus bij aardappeltjes of vlees.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inHuzarensalade maken
Huzarensalade, lekker retro. Maar ook altijd lekker. Bijvoorbeeld bij de bbq of een buffet. Extra lekker wanneer je het zelf klaarmaakt.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inGeroosterde druivenspiesen met burrata
Een lekker borrelhapje, die anders dan anders is. Ga voor deze geroosterde-druivenspiesen met burrata en rozemarijn-citroenolie. Echt smullen!
BBQ bijgerechten voor iedereen!
Het leuke aan BBQ bijgerechten is dat er altijd iets tussen zit waar iedereen blij van wordt. Of je nu houdt van fris, romig of juist een beetje pittig, je kunt eindeloze smaakcombinaties maken. Zo creëer je een tafel waar iedereen lekker van kan pakken en proeven. Precies zoals een zomerse barbecue bedoeld is.
Kidsproof BBQ bijgerechten
Ook aan de kleinste barbecuefans is gedacht. Met een paar kleine aanpassingen maak je gemakkelijk de lekkerste kidsproof BBQ bijgerechten. Denk aan de druivenspiesen die lekker zoet zijn, een knapperig bruscetta broodje of zacht gegaarde zoete aardappel. Pas eventueel de mix van specerijen of de garnering wat aan, en je hebt stuk voor stuk gerechten die eenvoudig te maken zijn en vaak ook bij volwassenen in de smaak vallen.
Het fijne is dat je hiervoor geen aparte maaltijd hoeft te bereiden. Door een aantal toegankelijke BBQ bijgerechten op tafel te zetten, is er voor iedereen iets lekkers te kiezen. Zo geniet het hele gezin samen van een ontspannen barbecue, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.
Meer BBQ inspiratie
Ben je op zoek naar nóg meer inspiratie voor de lekkerste BBQ recepten en BBQ bijgerechten? Neem dan ook eens een kijkje op de speciale BBQ-pagina op mijn website. Daar vind je nog veel meer recepten om van jouw volgende barbecue een groot succes te maken.
