LAATSTE KANS – Bestel de nieuwe Makkelijke Maaltijden Scheurkalender 2027 en krijg alleen deze week nog gratis het handige bewaarmapje bij je bestelling

Meer informatie
Ga naar de inhoud

Cheeseburger ovenschotel met wraps

Een cheeseburger, maar dan verwerkt tot een hele lekkere ovenschotel. Dat maakt deze cheeseburger ovenschotel met wraps.
25 minuten Voorbereidingstijd
25 minuten Bereidingstijd
Cheeseburgerschotel met wraps

Cheeseburger ovenschotel met wraps

Heb je zin in comfortfood? Dan moet je gaan voor deze topper van een ovenschotel. Het is een cheeseburger, maar dan verwerkt in een ovenschotel, verpakt in wraps. Dat maakt deze cheeseburger ovenschotel met wraps.

Alles wat je lekker vindt aan een klassieke cheeseburger, het kruidige gehakt, gesmolten kaas, spek en ui komt samen in deze warme smeuĆÆge ovenschotel. Met daaromheen een krokante korst van wraps.

Cheeseburgerschotel met wraps

Cheeseburger met een twist

Nadat we big mac wraps en smashburgers hadden gegeten leek het me leuk om de cheeseburger te verpakken in een makkelijke maaltijd. Eerder heb ik een cheeseburger ovenschotel met stokbrood gemaakt. Deze keer leek het me leuk om voor de ovenschotel wraps te gebruiken, zoals we deden bij de kip fajita ovenschotel en de Mexicaanse ovenschotel met tortilla’s.

Voor de cheeseburger ovenschotel met wraps gebruiken we alle componenten die we ook eten bij een cheeseburger. Gehakt, gebakken ui, gebakken spek en ook kaas mag natuurlijk niet ontbreken.

Het resultaat is super lekker: een hele lekkere ovenschotel waar je je tanden zo in wilt zetten. Lekker om te serveren met hamburgersaus, augurk en ijsbergsla.

Scroll naar beneden voor de receptkaart met het uitgewerkte recept van de cheeseburger ovenschotel met wraps.

Cheeseburgerschotel met wraps

Cheeseburger ovenschotel met wraps

Het lijkt misschien ingewikkeld, maar het is juist super simpel om deze ovenschotel te maken.

De basis van de ovenschotel is een gekruid gehaktmengsel. Hiervoor fruiten we ui en knoflook in een koekenpan met olie. Hierbij gaat het gehakt, samen met de smaakmakers zoals paprikapoeder en cayennepeper. Het gehakt bakken we rul.

In een andere koekenpan bakken er uienringen. Samen met een beetje suiker laten we dit karameliseren. Ook bakken we het spek (in een droge koekenpan) krokant.

Hierna is het alweer tijd om de ovenschotel op te bouwen. De schaal bekleden we met wraps, hierbij zorgen we ervoor dat de onderkant en zijkanten van de schala bedenkt zijn met wraps. En aan alle kanten hangt een groot deel van de wraps over de schaal heen.

Verdeel hierover het gehakt mengsel, met daarop de uienringen en het gebakken spek. Maak het af met een laagje geraspte kaas.

Leg een hele wrap op het kaasmengsel en vouw de overhellende zijkanten naar binnen zodat de hele vulling bedekt is met de wraps.

Verwarm ovenschotel 25 tot 30 minuten op 180 graden in de oven. Ondertussen maken we de hamburgersaus door de mayonaise te mengen met ketchup en fijngesneden augurk.

Als de cheeseburger ovenschotel uit de oven komt, serveer je hem meteen. Lekker met de hamburger-saus ernaast. Het is ook elkker om er ijsbergsla, blokjes tomaat en plakjes augurk bij te serveren.

Dat wordt smullen!

Cheeseburgerschotel met wraps

Een meer voedzame cheeseburger ovenschotel

Met deze cheeseburger ovenschotel met wraps heb je een topper te pakken. Niet alleen lekker als makkelijke maaltijd, ook al snackmaaltijd in het weekend.

Wil je er een meer voedzame maaltijd van maken? Voeg dan extra groenten toe aan de schotel. Meng dan paprikablokjes en mais door het gehaktmengsel. Ook kun je volkoren tortilla’s/wraps gebruiken.

Ingrediƫnten

personen

Voor het gehaktmengsel

Overige

Voor de saus

Print dit gerecht
Delen op

Merknamen in de ingrediƫntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.

Bereidingswijze cheeseburger ovenschotel met wraps

Voorbereiding: 25 minuten
Bereiding: 25 minuten
Stap 1
Verwarm een koekenpan met olie op het vuur. Fruit de ui met knoflook en doe het gehakt erbij. Breng op smaak met paprikapoeder, cayennepeper en zout. Bak dit rul.
2
Stap 2
Verwarm een andere koekenpan met olie en fruit hier de uienringen in aan. Zet het vuur iets hoger en bak de uien 10 minuten. Voeg hierna de suiker toe en laat het op zacht vuur nog 10 minuutjes sudderen. Haal hierna de ui uit de pan en zet het even weg.
3
Stap 3
Bak in een droge koekenpan het spek aan beide kanten krokant.
4
Stap 4
Vet een ovenschaal of bakplaat in en verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).
5
Stap 5
Bekleed de ovenschaal met de wraps, zodat de onderkant en zijkanten bedekt zijn maar ook een groot deel van de wraps over de zijkanten helt.
6
Stap 6

Verdeel het gehakt mengsel over de bodem van wraps. Verdeel hierover de uienringen, gebakken spek. Maak af met een laagje geraspte kaas.

7
Stap 7

Leg een hele wrap op het kaasmengsel en vouw de overhellende zijkanten naar binnen zodat de hele vulling bedekt is met de wraps.

8
Stap 8

Verwarm ovenschotel 25 tot 30 minuten op 180 graden in de oven.

9
Stap 9

Maak ondertussen de saus door de mayonaise te mengen met ketchup. Roer hier ook fijngesneden augurk door.

10
Stap 10
Serveer de saus bij de cheeseburgers ovenschotel met wraps. Serveer met ijsbergsla, blokjes tomaat en plakjes augurk.

Ben je opzoek naar recept inspiratie?

Meld je gratis aan voor mijn nieuwsbrief, en ontvang maandelijks de lekkerste recepten in je mailbox.

Bekijk ook andere recepten
Geroosterde tomatensoep
Traybake met honig-mosterd kip, zoete aardappel en broccoli
Appelmuffins met amandelen en chocolade
Smashburgers met kip en courgette

0 reacties

Laat een bericht achter

Wil je dit recept delen?
Delen op