Ga naar de inhoud

Lunch recepten

Krokante aardappelsalade met spek en Parmezaan
Griekse orzo salade met feta en olijven
Camping-pannenkoek
Geroosterde zoeteaardappel met burrata en pestodressing
Toscaanse brood-salade met zomerfruit
Frisse couscous salade met munt, komkommer en feta
Groente-ontbijtje met ei en crispy chili-olie
Orzo caprese salade
Tosti van pesto met zongedroogde tomaat en Beemster Royaal
Naan met courgette, burrata en pijnboompitjes
Gevulde eieren met kip en crispy chili-olie
Plaattaart met groene asperges, pestoroom en eitjes
MonChou brunchplank met crispy chili-olie en vijgenjam
Groene salade met kip, mango, ei en kruidige dressing
Gevuld eieren met carpaccio en truffelmayo
Pokébowl met gegrilde zalm
Mini tarte tatin met geitenkaas
Couscoussalade met spinazie, pompoen en feta
Broodje mozzarella met pesto en crispy chili olie
Een heerlijke groenteschotel van geroosterde peen met krokante kikkererwten en crispy chili-olie. Met balsamicoazijn en honing, smullen!
Galette met courgette en tomaat
Uiensoep recept
Pindasoep met zoete aardappel en wortel
Broccolisoep met kikkererwten en zalm
Kerstboomwafels met chocolade
Romige kerstbroodjes
Geroosterde paprikasoep met zongedroogde tomaatjes
Viral komkommersalade met zalm
Vissalade met trio van vis
Mini caprese quiches
Weekmenu
Pasta caprese ovenschotel
Maandag
Butter chicken 
Dinsdag
Vistaco's met tomatensalsa en avocadodip
Woensdag
Hartige taart met courgette en mais
Donderdag
Romige citroenorzo met gebakken feta
Vrijdag
Naan tuna melt met mango en avocado
Zaterdag
Zondag

Een heerlijke lunch

Op deze pagina vind je de lekkerste lunch recepten en lunch ideeën. Lekker gevarieerd, voor ieder wat wils. Van een snelle of gezonde lunch om mee te nemen naar het werk tot uitgebreid en luxe belegd broodje of een complete feestlunch. Tussen de middag kun je gaan voor een snelle boterham, maar je kunt ook lekker uitpakken met een origineel recept. Kortom, alles is mogelijk! Neem een kijkje op de pagina, er zit vast iets lekkers voor je tussen!

Wat zet je op tafel bij een lunch?

Ja, wat niet eigenlijk? Bij de lunch kan heel veel, er zijn zoveel ideeën! Van simpel tot uitgebreid. Een lekkere boterham met kaas en appelstroop of een boterham met pindakaas en banaan (een heerlijke combinatie). Of een omeletwrap, crackers of een goed gevulde salade.

Ga je voor een snelle boterham, of belegd broodje die je in de keuken klaarmaakt. Of in de broodtrommel meeneemt naar het werk. Of dek je de tafel, zodat je lekker even kunt zitten en van alles kunt pakken.

Als je een lunch voor familie of vriendinnen organiseert is het ook leuk om bij de lunch meerdere gangen te serveren. Start met een lekker soepje, daarna een lekker broodje of punt quiche. Serveer er een salade bij, of een zelfgemaakt croissantje. En eindig je met iets zoets?  Wat dacht je van American Pancakes? Of de lekkerste wentelteefjes?

Lunch recepten

Zo zie je dat je qua lunch ook alle kanten op kunt. Zoet, hartig, simpel of uitgebreid. Een feestlunch of juist een gezonde(re) maaltijd. Of neem je lunch to go? Mee naar het werk of voor onderweg in de trein? Of op het strand?

Op de website vind je van alles, voor iedere gelegenheid een passend lunchrecept.
Een paar toppers die zeker het bekijken waard zijn:

  • Broodje kip-pesto
  • Club sandwich brunchplank
  • Sandwichcake
  • Omeletroll met zalm
  • Wentelteefjes brunchplank
  • Fluffy Japanse pannenkoekjes

en, en, en nog heel veel meer!

Tip: neem ook eens een kijkje bij de ontbijtrecepten of paasrecepten. Hier vind je recepten terug die ook erg lekker zijn als lunchidee. Bijvoorbeeld lekkere ei-gerechten of yoghurt met fruit.

Lunch recepten

Maak een account aan en sla je favo recepten op!

"*" geeft vereiste velden aan

Naam*
Wachtwoord*

Wil je samenwerken met Brenda Kookt?

Ik wil graag samenwerken