Het afgelopen jaar heb ik al meerdere keren geschreven over vetten zoals margarine, roomboter en olijfolie. Tijdens het koken kun je eigenlijk niet zonder. In dit artikel laat ik jullie zien welk vet ik waarvoor gebruik. En natuurlijk geef ik je ook meteen lekkere receptinspiratie! Welke vet gebruik je voor welk gerecht? Ik denk dat
Tijd voor een persoonlijke update. Via mijn weekoverzichten laat ik jullie zien wat ik allemaal doe en eet, maar ik heb het daar niet zo vaak over de zwangerschap. Via social media en de mail ontvang ik regelmatig (super lieve) berichtjes van jullie waarbij jullie vragen hoe het met mij en de baby gaat, vragen
Iets later dan jullie dan me gewend zijn deel ik bij deze toch nog mijn weekoverzichtje van vorige week. Doordat deze week veel leuke afspraken gepland stonden en ik niet helemaal lekker ben schoot het er iedere keer bij in. Maar beter laat dan nooit toch? 😉 Het is zo leuk om te zien dat
Maandag, we hebben weer een nieuwe week voor de boeg. Deze keer deel ik op maandag al mijn weekoverzicht. Afgelopen week was een fijne mix tussen werken achter de laptop, en kookdagen in de keuken. Ik was zo lekker bezig dat ik zelfs op mijn vrije dag nog een paar recepten heb gekookt en op
Een nieuwe week, tijd voor het tweede weekoverzicht. Ik werkte lekker veel thuis aan nieuwe recepten en wisselde dit af met lekkere lunches. En in het weekend werd er veel geborreld, met plankjes. Snel door naar de week in foodfoto’s.. MAANDAG Maandag kwam mijn zusje gezellig bij ons lunchen, daarom hadden we wel iets lekkers
Vorige keer liet ik jullie al weten dat ik over wilde stappen naar een weekoverzicht. Zie dit als een combinatie van een eetdagboekje en het delen van mijn foodfoto’s/snap shots. Voor nu heet het Foodfoto’s weekoverzicht, maar kan het zijn dat dit nog verandert 😉 De afgelopen week was een heerlijke week. Een fijne combinatie
Vandaag gaan we voor een lekker broodje met zalm uit blik. Een ‘salmon melt’ met avocado. Een soort luxe tosti. En dat is niet alles, ik zoek ook enthousiaste visliefhebbers die net als ik met Princes zalm aan de slag willen gaan! Ik eet regelmatig vis, toch eet ik niet zo vaak zalm uit blik. Vaker
Op deze onstuimige dag is het tijd voor een portie zonnige foodfoto’s van de afgelopen weken. Wat was het heerlijk om van het mooie weer te kunnen genieten tijdens de lange weekenden. Jammer dat we het nu even moeten bekopen met slecht weer, maar ik hoop dat het zomerweer snel weer terug is. Tot die
Misschien denk je Pascalle wie? Maar als ik zeg dat dit Pascalle Bonnier van Havermoutje is dan gaat er vast een belletje bij je rinkelen. Pascalle laat ons vandaag zien wat er in haar koelkast staat en ze geeft natuurlijk ook antwoord op mijn vragenvuur. Pascalle Bonnier Pascalle ken je dus van Havermoutje. Naast de blog en
Deze week gooi ik er weer een friday 5 in. Op de donderdag 😉 Ik deel 5 x een gevuld pitabroodje. Omdat dat zo op zijn tijd super lekker is en ook lekker makkelijk. Voor dit weekend bijvoorbeeld. Als ik voor echt makkelijk wil gaan dan koop ik de pitabroodjes in de supermarkt. Bij mijn
Deze week gooi ik er weer een friday 5 in. Op de donderdag 😉 Ik deel 5 x een gevuld pitabroodje. Omdat dat zo op zijn tijd super lekker is en ook lekker makkelijk. Voor dit weekend bijvoorbeeld. Als ik voor echt makkelijk wil gaan dan koop ik de pitabroodjes in de supermarkt. Bij mijn
Vandaag ga ik met de billen bloot. Bij deze deel ik weer eens een eetdagboekje. Omdat we stiekem allemaal nieuwsgierig zijn naar wat een ander allemaal in zijn mond stopt. Het werd hoog tijd dat ik weer eens een eetdagboekje voor jullie ging bijhouden. Omdat jullie het leuk vinden om te lezen, en omdat ik
Vandaag stel ik een té lekker kookboek aan jullie voor: hét Guilty Pleasures kookboek van Sabine van Ohmyfoodness. Dit is een boek voor lekkerbekken. Ik heb al eerder gezegd dat Sabine de Queens of Quilty Pleasures is. Op haar blog Ohmyfoodness kwam eerder iedere vrijdag een Fast Food Friday voorbij. Ook is Sabine gek op
Voordat ik zwanger was, was ik ontzettend benieuwd hoe dat samen zou gaan. Zwanger zijn en eten. Van vrienden, familie en bekenden had ik verschillende dingen gehoord. De een lustte ineens geen thee meer, een ander hield niet meer van zoetigheid en weer een ander kan de geuren die uit de keuken komen tijdens het eten
De afgelopen weken in een notendop: recepten testen en uitwerken, uiteten, foodpost, lente weer, heel veel chocolade en tussendoor nog een soort van proberen verantwoord te eten. Kijk mee naar mijn foodfoto’s van de afgelopen weken: Rara wat wat ga ik maken met deze ingrediënten… 😉 Dat het een paasrecept is kun je misschien al wel
Ik hoop dat je zin hebt om lekker plaatjes te kijken. Deze editie van de snap shots is namelijk bommetje vol lekkere dingen. Doordat ik vorige week de snap shots van mijn bezoekje aan de margarine fabriek liet zien (klik hier om deze te bekijken) heb ik deze keer extra veel foodfoto’s om te delen.
Genieten jullie ook zo van dit heerlijke (en zonnige) weekend? Om het weekend vanavond goed af te sluiten heb ik een makkelijk, maar erg lekker recept voor je klaar staan. Een Tuna Melt Panini. Het is een soort tosti tonijn met gesmolten kaas. In Amerika zijn broodjes met tuna melt HOT! Het is een van de
Hi! Daar ben ik weer met de Snap Shots! De afgelopen twee weken waren (zoals voorspeld) ongelooflijk druk. Gelukkig waren het allemaal leuke fooddingen én heb ik veel foto’s gemaakt. Daarom laat ik jullie ook deze keer op de helft van de maand alvast de snap shots zien. Ik heb hard gewerkt aan de site,
De laatste tijd verwen ik mezelf regelmatig met een lekker lunch. Zo ook vandaag. Zo nu en dan moet je je tanden zetten in een lekkere sandwich. Gewoon omdat het kan. Als ik het over een sandwich heb, dan heb ik het niet een tosti met ham en kaas (al is dat ook lekker op
De afgelopen twee jaar wilde ik de Rollende Keukens bezoeken, maar iedere keer kwam het er niet van. Tot gister! Samen met vriendinnen bezocht ik het festival bij de Westergasfabriek in Amsterdam. Het weekend van de Rollende Keukens is een food festival met allemaal ‘rollende keukens’ oftewel keukens op wielen, food trucks! (meer dan 100
Bladerend door mijn Pinterest borden kwam ik drie keer een variatie op deze wentelrollejtes. Als ik het drie keer de moeite van het pinnen waard vond dan moet het me wel écht lekker lijken. Daarom besloot ik mezelf een op deze rolletjes te trakteren. En als ik het dan toch ga eten, én het lekker vind dan
Vandaag gaan we voor toast! Een toast met mango, geitenkaas en avocado. De combinatie van mango en geitenkaas is hemels. Echt een topper. Jammer dat ik dat niet eerder heb ontdekt. Maar vanaf nu ga ik er zeker vaak van genieten. Vandaag op een lekkere gegrilde toast met avocado erbij. Warme avocado, geitenkaas en mango…. hemels!
‘Vroeger” at ik de lekkerste tosti’s ever. Gemaakt door mijn moeder. Het is heel simpel: twee sneetjes casinobrood met daartussen ham, kaas en ketchup. Tot slot werden de buitenkanten van de tosti ingesmeerd met boter en werd de tosti gebakken. Simpel zou je denken, dit kun je zelf ook maken. Maar niet als je geen contactgrill
KAAS. Ik (en vast ook veel van jullie) ben er dol op. Kaas kan er bij mij altijd bij. Op een cracker of boterham, in de salade. Of gesmolten tussen een tosti of over een ovenschotel. Heerlijk! Kaas als hapje op een feestje gaat er ook altijd wel in. Vaak vliegen de blokjes kaas van
Een nieuwe maand, tijd voor de Snap Shots van de vorige maand. Ik dacht dat april vrij rustig was geweest, maar toch staan er weer genoeg Snap Shots op mijn telefoon. Ik heb een workshop gevolgd, en een aantal gezellige (en lekkere) avondjes met vriendinnen, vrienden en familie gehad. En ik geef je een leuke
Wil je eens wat anders dan een broodje pindakaas tijdens je lunch? Een wrap is een optie en erg lekker, maar een Quesadilla is echt eens wat anders! Quesadillas had ik nog nooit gegeten. Dit is een van de dingen die op mijn (groeiende) to-cook-list staan. Een quesadilla (vertaling kaasdingetje) is in de Mexicaanse keuken hetzelfde als wat voor ons
