Schrijf je in voor
de nieuwsbrief!

Wat eten we vanavond?

Wat eten we vanavond?

NU VERKRIJGBAAR​
De 2021 scheurkalender 
nu met gratis bewaarmapje!
2021 scheurkalender & Brenda’s nieuwe kookboek!

OntbijtCocktail

Koken hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Soms wil je gewoon iets simpels dat niet teveel tijd kost, maar er wel leuk en gezellig uitziet. Neem bijvoorbeeld deze ontbijtcocktail! Iedere ochtend drink ik een glas karnemelk met sinaasappelsap erdoor. In een wijnglas met een beetje honing en een aardbei ziet het er gezellig uit.

En ik had ook nog het geluk dat ik ze allebei mocht opdrinken… Leuk om te serveren met bijvoorbeeld de Paasdagen of als je gewoon een keer feestelijk wilt ontbijten.

 

Ontbijtcocktail

OntbijtCocktail

Ingrediënten

  • 3/4 deel karnemelk
  • 1/4 deel vers geperst sinaasappelsap
  • theelepel honing
  • aardbei

Bereiding

  • Giet de karnemelk in het glas, schenk vervolgens de sinaasappelsap er overheen.
  • Druppel een theelepel honing in het glas en hang een aardbei over de rand.

Tip:

    • Eigenlijk hoort de ontbijtcocktail er iets anders uit te zien. Het is mij niet gelukt om het sinaasappelsap op de karnemelk te laten "drijven". Dit zou mogelijk moeten zijn als je het sap voorzichting via de bolle kant van een grote lepel in het glas giet. Misschien dat dit met vers geperst sap lukt. Na 4 pogingen heb ik de hoop opgegeven. Met de karnemelk en sinaasappelsap door elkaar is de cocktail ook erg lekker.. ;-)

      • Ook lekker met roosvicee of limonade op de bodem.


        Bron: paasrecepten

         Klik hier voor een overzicht van de paasrecepten.

        Deel dit bericht:

        Share on facebook
        Share on twitter
        Share on whatsapp
        Share on email
        Reacties

        3 Reacties

        1. caroline brouwer 7 april 2012 om 14:45

          Leuk, ik zou het alleen met yoghurt doen, want karnemelk is een van de weinige dingen die ik echt niet lust;-)
          Fijne Paasdagen, Caroline

          1. brendakookt 7 april 2012 om 17:28

            Ik lust juist geen melk, vandaar dat ik altijd karnemelk drink.
            Door de sinaasappelsap proef je de smaak van de karnemelk wel minder. Maar met yoghurt kan ook.
            Fijne paasdagen, groetjes Brenda

        2. geriehoff 11 april 2012 om 19:55

          Hoi Brenda,
          Wat een mooie webblog, ziet er professioneel uit!

          Veel succes en ik zal snel een recept van je uitproberen.

          Groetjes Gerie

        Laat een reactie achter

        Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

        Beoordeel recept