Camping recepten: makkelijk en snel om te koken op de camping

De lekkerste camping recepten bij elkaar. Want koken op de camping hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met een gasstelletje, een skottelbraai of een kleine elektrische plaat zet je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel. Hier vind je mijn favoriete camping recepten.

De lekkerste camping recepten

Wij gaan elk jaar graag kamperen en dan eten we nog steeds graag lekker. Want ook op de camping verdient het eten aandacht. Geen gedoe, geen lange boodschappenlijsten, maar wel elke dag iets lekkers op tafel. Dat is wat ik voor ogen heb als ik camping recepten samenstel.

In dit overzicht vind je makkelijke en snelle maaltijden die je op de camping kunt bereiden. Van eenpansgerechten en roerbakpannetjes tot frisse salades, wraps en barbecue recepten. Allemaal gemaakt met simpele ingrediënten die je in elke supermarkt kunt vinden en zonder ingewikkelde apparatuur of lange voorbereiding.

Koken op de camping: zo maak je het jezelf makkelijk

Voor je de camping op gaat is het slim om een aantal basisproducten mee te nemen. Ik neem altijd zout, peper, paprikapoeder, cayennepeper, Italiaanse kruiden, honing, groene pesto en sweet chili saus mee. Met die smaakmakers kun je bijna elk camping recept op smaak brengen zonder een halve kruidenkast in te pakken.

En nog een tip: maak het jezelf gemakkelijk. Moet een recept gepaneerde kip of vis? Koop het dan alvast gepaneerd. Ga voor voorgesneden groenten. Dat scheelt kostbare vakantietijd die je veel liever anders besteedt.

Camping recepten

Op deze pagina vind je camping recepten voor elk moment van de dag en voor elk type kampeerder. Of je nu kookt op een gasstelletje, een skottelbraai of een CADAC barbecue.

Voor een snelle doordeweekse campingmaaltijd is de eenpanspasta met tomatensaus een absolute aanrader. Alles in één pan, weinig afwas en het hele gezin is blij. Net zo makkelijk zijn de krokante kip wraps met spek en honing-mosterdsaus, ideaal op warme dagen als je niet te lang bij het vuur wilt staan.

Voor een ontspannen weekend op de camping bak je de fluffy camping-pannenkoek in de paellapan op de barbecue. Eén grote pannenkoek voor het hele gezin, garneer met vers fruit en poedersuiker. Ook de roerbak met zigeunerschnitzels is een vaste favoriet die ik elk jaar weer maak op de camping.

Zin in iets fris? De Griekse orzosalade met feta en olijven en de krokante aardappelsalade met spek en Parmezaan zijn perfecte salades voor warme zomerdagen. En de Toscaanse broodsalade met zomerfruit is ideaal om restjes in te verwerken.

Eenpansgerechten voor op de camping

Eenpansgerechten zijn dé camping recepten bij uitstek. Alles gaat in één pan, je hebt weinig afwas en de smaken trekken lekker in elkaar. Of je nu kookt op een gaspit of een skottelbraai: met een goed eenpansgerecht zit je altijd goed. Denk aan rijstgerechten waarbij de rijst gaart in de saus, roerbakpannetjes met aardappeltjes en groenten of een eenpanspasta. Mijn favoriete eenpansgerechten voor op de camping vind je hieronder.

Barbecue recepten voor op de camping

Barbecueën op de camping is natuurlijk het allerlekkerste. Van een klassieke barbecue met vlees en groenten tot een uitgebreide skottelmaaltijd. Met de juiste barbecue recepten maak je er elke avond een feestje van. Bekijk alle barbecue recepten op mijn website voor nog meer inspiratie.

Welke maaltijden zijn makkelijk op de camping te maken?
Eenpansgerechten, wraps, roerbakpannetjes en salades zijn ideaal op de camping. Ze zijn snel klaar, vereisen weinig afwas en je hebt er geen ingewikkelde apparatuur voor nodig. Een eenpanspasta of roerbak met schnitzels en aardappeltjes is altijd een goed idee.

Wat neem je aan kruiden mee op de camping?
Neem in elk geval zout, peper, paprikapoeder, Italiaanse kruiden en een potje groene pesto mee. Met deze basisset breng je bijna elk gerecht op smaak. Honing en sweet chili saus zijn ook handig als smaakmaker voor vlees en wraps.

Kan je op een gasstelletje een volwaardige maaltijd maken?
Absoluut. De meeste camping recepten zijn perfect te bereiden op een gasstelletje of kleine gaspit. Kies voor eenpansgerechten en maak het jezelf makkelijk met voorgesneden groenten en kant-en-klare producten.

Heb je speciale apparatuur nodig voor koken op de camping?
Nee. Met één goede pan en een gaspit kom je al een heel eind. Een CADAC barbecue of skottelbraai geeft je meer mogelijkheden, maar is zeker geen vereiste voor lekkere camping recepten.

Welke producten neem je slim mee vanuit huis voor op de camping?
Naast kruiden en smaakmakers zijn een potje pesto, blikken tomaten, pasta en rijst handige basisproducten om mee te nemen. Ze zijn licht, nemen weinig ruimte in en zijn de basis van tientallen makkelijke campingmaaltijden.