Blondies met aardbei en witte chocolade
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inBlondies met aardbei en witte chocolade
Bewaren
Een lekkere tip voor als je aan de bak wilt, ga voor deze blondies met aardbei en witte chocolade. Een smeuïg cakeje die super lekker is.
Blondies met aardbei en witte chocolade
Oh dit is toch zo’n lekkere combinatie: witte chocolade en aardbeien. En denk er dan eens boter, suiker en citroensap bij en je hebt heerlijke, smeuiige blondies. En om deze goddelijke gebakjes extra lekker te maken, voeg je aardbeienjam toe en top je de blondies voor het serveren af met verse aardbeien. Zo heb je een deelwaardig gebakje waar je niet al te veel werk voor hoeft te doen. Jammie!
Wat is een blondie?
De blondie is het zusje van de brownie. Een smeuïg chocoladecakeje. Brownie wordt gemaakt van pure- of melkchocolade, de blondie van witte chocolade.
Blondies met aardbei en witte chocolade maken
Het fijne aan de blondie is dat het eenvoudig is om te maken. Je hebt er geen ingewikkelde of speciale dingen voor nodig. Als is een brownievorm wel handig. Een brownievorm is een vierkant bakvorm van ongeveer 23×23 cm.
Voor het beslag van de blondies mix je boter met de suiker in een keukenmachine tot een luchtig geheel. Hierbij meng ei, met citroensap. Als dit is opgenomen gaat er bloem, bakpoeder en zout bij. Met tot slot witte chocolade. Je kunt hiervoor wittechocoladedruppels gebruiken, of een reep witte chocolade fijn hakken.
Voor de blondies met aardbei en witte chocolade verdeel je eerst 2/3 van het mengsel over de brownievorm. Daarover verdelen we aardbeienjam, en daarop de rest van het beslag.
Bak de blondies vervolgens 35 – 40 minuten in de voorverwarmde oven totdat ze gaar zijn. Laat ze daarna volledig afkoelen, eerst in de vorm daarna op een rek. Garneer de blondies eventueel met verse aardbeien en wittechocoladedruppels.
Ingrediënten
Extra benodigd
- vierkante brownievorm (23x23 cm)
- Bakpapier
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze blondies met aardbei en witte chocolade
Stap 1
Bekleed de brownievorm met bakpapier en verwarm de oven voor op 180 graden.Stap 2
Mix de boter met de suiker in een keukenmachine tot een luchtig geheel. Meng er vervolgens het ei doorheen. Voeg het citroensap toe als het ei is opgenomen. Het mengsel split hier licht, dat is niet erg.Stap 3
Voeg vervolgens de bloem, het bakpoeder en het zout toe en meng dit met een spatel of pollepel door elkaar. Meng er vervolgens de wittechocoladedruppels doorheen.Stap 4
Verdeel 2/3 van het mengsel over de brownievorm. Verdeel daar de aardbeienjam overheen en verdeel hier de rest van het beslag overheen. Bak de blondies vervolgens 35 – 40 minuten in de voorverwarmde oven totdat ze gaar zijn. Laat ze daarna volledig afkoelen, eerst in de vorm daarna op een rek.Stap 5
Garneer de blondies eventueel met verse aardbeien en wittechocoladedruppels.Ingrediënten
Extra benodigd
- vierkante brownievorm (23x23 cm)
- Bakpapier
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze blondies met aardbei en witte chocolade
Stap 1
Bekleed de brownievorm met bakpapier en verwarm de oven voor op 180 graden.Stap 2
Mix de boter met de suiker in een keukenmachine tot een luchtig geheel. Meng er vervolgens het ei doorheen. Voeg het citroensap toe als het ei is opgenomen. Het mengsel split hier licht, dat is niet erg.Stap 3
Voeg vervolgens de bloem, het bakpoeder en het zout toe en meng dit met een spatel of pollepel door elkaar. Meng er vervolgens de wittechocoladedruppels doorheen.Stap 4
Verdeel 2/3 van het mengsel over de brownievorm. Verdeel daar de aardbeienjam overheen en verdeel hier de rest van het beslag overheen. Bak de blondies vervolgens 35 – 40 minuten in de voorverwarmde oven totdat ze gaar zijn. Laat ze daarna volledig afkoelen, eerst in de vorm daarna op een rek.Stap 5
Garneer de blondies eventueel met verse aardbeien en wittechocoladedruppels.Ben je opzoek naar recept inspiratie?
Meld je gratis aan voor mijn nieuwsbrief, en ontvang wekelijks de lekkerste recepten in je mailbox.
Bekijk ook andere recepten
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
