Ga naar de inhoud

Kip Gyros Wraps

Heerlijke zomermaaltijd. Kip gyros wraps. Wraps gevuld met frisse kipreepjes en ovenfriet. Smullen!
30 minuten Voorbereidingstijd
30 minuten Bereidingstijd
Delen op
Kip Gyros Wrap

Kip Gyros Wraps

Yum, kip gyros wraps. Snel, makkelijk en een heerlijke zomermaaltijd. De wraps vul je met frisse kipreepjes en ovenfriet. Zo waan je je even in Griekenland! 

Kip Gyros Wrap

Griekse kip gyros

De Griekse kip gyros wrap is een klassieker. Heerlijk gemarineerde kipfilet, vol van smaak door kruiden als tijm en oregano, en in flatbread gerold. Als je in Griekenland op vakantie bent staat er in het centrum op elke hoek van de straat wel een tentje die deze lekkere maaltijd verkoopt. Ik ben er gek op, en daarom maak ik ‘m ook graag voor jullie.

De Griekse Kip Gyros wrap bestaat uit:

  • Gemarineerde Griekse kip
  • Tzatziki
  • Tomaat Komkommersalade
  • Ovenfriet
  • Wraps om de gyros op te rollen – of gebruik flatbread of pitabroodjes. Wat je lekker vindt.

Je kunt deze Griekse kipgyros bereiden in een grill- of koekenpan, op de barbecue of gebakken in de oven. Scroll naar onder voor het uitgewerkte recept.

Kip Gyros Wrap

Gyros op een pita

De zelfgemaakte versie van een pita gyros is zo simpel. Je marineert een paar kipfilets met wat kruiden en laat ze roosteren in de oven. Daarna snijd je de kip in reepjes en wikkel je ze samen met de rest van de ingrediënten in pitabroodjes. Wil je een nog gezondere versie van dit recept maken? Dan laat je de frietjes weg. Zo simpel is het.

Lekker met tzatziki

De kip gyros wraps zijn natuurlijk extra lekker met een tzatziki dip. Dat kun je kant en klaar kopen, maar is ook heel makkelijk zelf te maken. Mijn tzatziki recept vertelt je precies hoe je dit lekkere sausje maakt.

Wat eet je bij gyros wraps?

Ik serveer Griekse kip Gyros als een complete maaltijd op zich, omdat er een behoorlijke hoeveelheid kip, friet, tomaat en komkommer in zit. Best vullend!

Als je nog wat extra verse groenten toe wil voegen aan je maaltijd, zou een lekkere Griekse salade er perfect bij passen! En als je je tafelgenoten wil verrassen is een Griekse salade met haloumi en dille-yoghurtdressing ook echt een aanrader.

Kip Gyros Wrap

Ingrediënten

personen

Voor de marinade

Print dit gerecht
Delen op

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.

Bereidingswijze kip gyros wraps

Voorbereiding: 30 minuten
Bereiding: 30 minuten
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 graden.
2
Stap 2
Meng de ingrediënten voor de marinade. Marineer de kip hier minimaal 20 minuten in.
3
Stap 3
Verdeel de ovenfriet frieten over de bakplaat, breng op smaak met zout, peper, oregano en tijm en besprenkel met olijfolie. Bak de frieten 15 minuten in de oven, roer ze tussendoor even om. Doe hierna de kip erbij en bak dit alles nog 15 minuten.
4
Stap 4

Beleg het platbrood met de kip en friet en voeg rode ui, komkommer, sla en tomaat toe. Maak af met feta. Rol op, en geniet ervan.

Blijf op de hoogte, schrijf je in voor Brenda Kookt updates.

En ontvang de lekkerste recept-inspiratie passend bij het seizoen in je mailbox.

Bekijk ook andere recepten
Romige orzo met kastanjechampignons, spinazie en kaas
Italiaans gehaktbrood in bladerdeeg
Aardappelpuree met paddenstoelen in BBQ-saus
Krieltjes Niçoise

0 reacties

Laat een bericht achter

Wil je dit recept delen?
Delen op