Bami met sweet chili garnalen
De ideale makkelijke maaltijd. Sweet chili garnalen met bami. Snel roerbakgerecht met sweet chilisaus, garnalen en bami.
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inBami met sweet chili garnalen
Bewaren
Een ideale snelle maaltijd, makkelijke maaltijd dus. Dat is dit maaltje van bami met sweet chili garnalen. Een hele lekkere combinatie, die binnen no time op tafel staat.
En houd je niet van garnalen? Vervang ze dan door gebakken kipreepjes. Ook lekker 😉
Ideaal ingrediënt voor een snelle maaltijd
Bami is een van die dingen waar ik tot 10 jaar geleden echt niet van hield. Die gekke sliertjes. Maar inmiddels ben ik er juist dol op, en gebruik ik het graag om een snelle maaltijd te bereiden. Wat groenten erbij, iets van een sausje dat lekker wat smaak aan de mie-nestjes afgeeft en je bent klaar.
Inmiddels staan er dan ook al een aantal van mijn favoriete bami-gerechtjes op de website, zoals deze:
- Snelle bami a la Brenda
- Bami met broccoli en varkenshaaspuntjes
- Bami met kipshoarma (beetje een gekke combinatie, maar echt heel erg lekker)
- Bami met spitskool en spekjes
- Bami goreng
En nu is het tijd voor een andere topper, namelijk een variatie op een gerecht uit de Makkelijke Maaltijden Scheurkalender 2022. Sweet chili garnalen met rijst. Die we nu dus omdopen tot Bami met sweet chili garnalen.
Ik weet dat velen het recept van de Sweet chili garnalen hebben opgeslagen en regelmatig koken. Het is zo’n typisch gerecht dat je gemakkelijk aan je vaste repertoire toevoegt. Het leek me leuk deze topper hier op de site te delen, maar dan dus met een twist.
Bami met sweet chili garnalen
Bami met sweet chili garnalen dus. Een lekkere snelle maaltijd met smaak.
Het is vast geen verrassing voor je dat sweet chilisaus dé smaakmaker van deze maaltijd is. Ik ben er gek op! Het is een fijne smaakmaker die bij veel recepten en combinaties van pas komt.
Het bereiden van de bami met sweet chili garnalen is simpel. De bami koken we beetgaar en ondertussen bakken we de roerbakgroenten aan. Hierna bakken we de garnalen ook even kort aan in de pan. Daarna bereiden we het sausje door sweet chili saus te mengen met sojasaus en water met maizena. Dit verwarmen we kort even door in de pan. En daarna gaan de groenten, garnalen en de bami erbij zodat deze ingrediënten de smaken lekker kunnen opnemen. Scroll naar beneden voor de receptkaart met daarbij de exacte hoeveelheden.
Ingrediënten
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze bami met sweet chili garnalen
Stap 1
Kook de mie-nestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.Stap 2
Verwarm olie in een grote koekenpan of wok en fruit de ui met knoflook. Doe hierna de groenten erbij en roerbak dit 7-10 minuten. Breng op smaak met zout en peper.Stap 3
Haal de groenten uit de panen voeg nog een beetje olie aan de pan toe. Roerbak de garnalen 2 minuten, draai ze hierna om en roerbak nog 2 minuten. Tot de garnalen mooi roze zien. Haal hierna de garnalen ook uit de pan en zet weg.Stap 4
Meng in een kommetje de sweet chilisaus met sojasaus, koud water en maïzena. Roer goed door. Doe de saus in de pan en verwarm dit 5 minuten. Doe hierna de groenten en garnalen bij de saus en roer goed door. Verwarm dit nog een paar minuutjes mee. Roer hierna de mie door het mengsel en serveer het hierna direct.Ingrediënten
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.
Bereidingswijze bami met sweet chili garnalen
Stap 1
Kook de mie-nestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.Stap 2
Verwarm olie in een grote koekenpan of wok en fruit de ui met knoflook. Doe hierna de groenten erbij en roerbak dit 7-10 minuten. Breng op smaak met zout en peper.Stap 3
Haal de groenten uit de panen voeg nog een beetje olie aan de pan toe. Roerbak de garnalen 2 minuten, draai ze hierna om en roerbak nog 2 minuten. Tot de garnalen mooi roze zien. Haal hierna de garnalen ook uit de pan en zet weg.Stap 4
Meng in een kommetje de sweet chilisaus met sojasaus, koud water en maïzena. Roer goed door. Doe de saus in de pan en verwarm dit 5 minuten. Doe hierna de groenten en garnalen bij de saus en roer goed door. Verwarm dit nog een paar minuutjes mee. Roer hierna de mie door het mengsel en serveer het hierna direct.Blijf op de hoogte, schrijf je in voor Brenda Kookt updates.
En ontvang de lekkerste recept-inspiratie passend bij het seizoen in je mailbox.
Bekijk ook andere recepten
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier in
