Kook de hele zomer vers, gevarieerd en zonder stress met de Makkelijk Maaltijden Maandmenu’s. ZOMERDEAL: gebruik nu code Zomer10 voor extra korting.

Meer informatie
Ga naar de inhoud

Maaltijdsalade met kipshoarma en pitapuntjes

Een lekkere warme maaltijdsalade met kipshoarma en krokante pitapuntjes. Met ijsbergsla, ui, komkommer en tomaat. En de knoflooksaus mag niet ontbreken natuurlijk.

20 minuten Voorbereidingstijd
10 minuten Bereidingstijd
Maaltijdsalade met kipshoarma en pitapuntjes

Maaltijdsalade met kipshoarma en pitapuntjes

Vandaag gaan we voor een maaltijdsalade met kipshoarma en pitapuntjes. Een warme maaltijdsalade met krokante pitapuntjes, kipshoarma, frisse groenten, feta en knoflooksaus. Super lekker, het is niet voor niets een van mijn favoriete maaltijdsalades.

Maaltijdsalade met kipshoarma en pitapuntjes

Makkelijke maaltijdsalade

Ik ben nog niet klaar met het eten van salades. Al ga ik nu de herfst officieel begonnen is wel voor een lauwwarme salade. Lekker als makkelijke maaltijd of lunch.

Deze maaltijdsalade met kipshoarma en pitapuntjes is een van mijn favoriete makkelijke maaltijdsalades. Het voelt als eten van fastfood, maar het is een salade. Dit recept stond dan ook niet voor niets in de Makkelijke Maaltijden Scheurkalender 2025. De salade is warm, goed gevuld en staat in een half uur op tafel. Het is een perfecte maaltijd voor in mijn scheurkalender.

Pre-orer de Makkelijke Maaltijden Scheurkalender

De Makkelijke Maaltijden Scheurkalender is hét antwoord op de vraag: Wat eten we vandaag?! Met meer dan 250 verschillende recepten zorgt de scheurkalender ervoor dat je in 2026 vers en gevarieerd kookt.
Tip: dit is de laatse deze week dat je gebruik kunt maken van de pre-order actie.

Bestel de scheurkalender nu, en ontvang het handige bewaarmapje (met receptenindex) cadeau bij je bestelling. Klik hier voor alle informatie en om de scheurkalender te bestellen.

Het leek me leuk het recept uit de scheurkalender nu ook hier met je te delen. Scroll naar beneden voor de receptkaart met het uitgewerkte recept.

Salade van pitapuntjes met kipshoarma

Maaltijdsalade met kipshoarma en pitapuntjes

Heb je zin in een makkelijke én verrassende avondmaaltijd? Dan moet je zeker deze maaltijdsalade kipshoarma met pitapuntjes proberen. De salade is warm, goed gevuld en staat in een halfuur op tafel.

De geroosterde pitapuntjes geven de salade een bite, de kipshoarma maakt het lekker hartig en samen met frisse groenten en feta is dit een maaltijd die érg lekker is. En laten we de knoflooksaus niet vergeten 😉

Variatietips voor deze maaltijdsalade met kipshoarma

Extra tips voor deze maaltijdsalade met krokante pitapuntjes:

  • Voor de meer pittige eter: vervang het paprikapoeder door cayennepeper of voeg een beetje sambal toe aan de kipshoarma.
  • Eet je vegetarisch? Gebruik vegetarische shoarma of falafel in plaats van kip.
  • Mealprep tip: rooster de pitapuntjes van tevoren en bewaar ze in een luchtdicht bakje. Ook kun je de kipshoarma eerder alvast aanbakken. Zo staat de salade binnen 10 minuten op tafel.

Deze maaltijdsalade met kipshoarma bewaren? Laat de warme ingrediënten afkoelen en bewaar ze apart van de sla, zodat alles lekker knapperig blijft.

Meer recepten met kipshoarma

Ik vind het lekker om met kipshoarma te variëren in gerechten. Zo kun je het niet alleen eten in een pitabroodje, maar ook in andere maaltijden verwerken. Een paar tips:

Stamppotje van broccoli met shoarma

Stamppotje van broccoli met shoarma. Een gezonde maaltijd met kipshoarma, verpakt in een stamppotje. Dat is weer eens wat anders dan een broodje shoarma.

30 minuten

Empanada’s met shoarma-gehakt

Heerlijke empanada’s gevuld met gehakt. Een soort shoarma met Turkse pizza gecombineerd. Empanada’s met shoarma-gehakt. Lekker met knoflooksaus om in te dippen

40 minuten
Een soort kapsalon, maar dan anders. Bereid als traybake in de oven, met patat, kipshaarma en paprikareepjes.

Kapsalon traybake met kipshoarma

Een soort kapsalon, maar dan anders. Bereid als traybake in de oven, met patat, kipshaarma en paprikareepjes.

40 minuten
Naan gevuld met shoarmagehakt

Naan met shoarmagehakt en paprika

Naan met shoarmagehakt en paprika. Een heerlijke snackrecpt voor het weekend of op een feestje.

30 minuten

Wraps met kipshoarma en paprikareepjes

Shoarma, maar dan anders. Lekkere wraps met kipshoarma en paprikareepjes.

25 minuten

Shoarmaschotel met aardappeltjes

Shoarmaschotel met aardappeltjes. Een snel gerecht van krokante bakaardappeltjes met shoarma en groenten. Lekkere makkelijke maaltijd.

20 minuten

Kipshoarma met geroosterde groenten

Kipshoarma met geroosterde groenten. Een gezondere variant op het broodje shoarma, met geroosterde bloemkool, wortel en kikkererwten.

45 minuten

Kleurrijke shoarma bowl

Een kommetje met lekkers. Kleurrijke shoarma bowl. Couscous met gebakken kipshoarma, groenten in alle kleuren van de regenboog en een lik hummus.

20 minuten

Pita nacho’s met kipshoarma (en zonder)

Een salade van krokante pitabroodjes, met of zonder kipshoarma. Pita nacho's!

50 minuten

Ingrediënten

personen
Print dit gerecht
Delen op

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.

Bereidingswijze maaltijdsalade met kipshoarma en pitapuntjes

Voorbereiding: 20 minuten
Bereiding: 10 minuten
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
2
Stap 2
Verwarm olijfolie in een koekenpan en bak de kipshoarma hierin aan.
3
Stap 3
Snijd de pita’s in puntjes, haal de twee kanten pitabrood van elkaar los zodat je allemaal kleine dunne driehoekjes hebt. Verdeel de pitapuntjes over de bakplaat, bestrooi met paprikapoeder en besprenkel met olijfolie. Rooster de pitapuntjes 10 minuten in de oven.
4
Stap 4
Verdeel de ijsbergsla over de borden of grote schaal. Verdeel hierover de geroosterde pitapuntjes.
5
Stap 5
Verdeel hierover de kipshoarma met rode ui, komkomkommer en tomaatjes. Bestrooi met feta en garneer met een beetje knoflooksaus.
6
Stap 6
Houdt je van iets pittiger? Vervang de paprikapoeder door cayennepeper.

Ben je opzoek naar recept inspiratie?

Meld je gratis aan voor mijn nieuwsbrief, en ontvang maandelijks de lekkerste recepten in je mailbox.

Bekijk ook andere recepten
Traybake met groene asperges, burrata en pesto
Ravioli Caesar Salade
BBQ Hotdogs met spek
Komkommersalade met gerookte zalm en yoghurtdressing

0 reacties

Laat een bericht achter

Wil je dit recept delen?
Delen op