
Recept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inRecept bewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aan Bekijk hier jouw favorieten Of log hier inAardappelen: zo lekker en zo veelzijdig. Het zijn een van de meest geliefde en veelzijdige ingrediƫnten in de keuken. Van romige puree tot knapperige frietjes, en van aardappelgratin tot een gepofte aardappel van de bbq: aardappeltjes kunnen worden omgetoverd tot heel veel verrukkelijke gerechten die geschikt zijn voor elke gelegenheid.
Er zijn zoveel heerlijke aardappelrecepten die je zeker wilt uitproberen. Denk bijvoorbeeld aan:
Er zijn zoveel lekkere recepten met aardappel. Aardappelrecepten zijn heel veelzijdig, want het biedt eindeloze mogelijkheden.
Aardappels uit de oven zijn erg lekker en simpel te maken. Je snijdt ze in stukjes of partjes en doet er wat kruiden op, zoals rozemarijn, tijm of knoflook. Dan bak je ze in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn aan de buitenkant, maar nog zacht van binnen. Dit maakt ze heel smakelijk.
Hasselback aardappelen zijn ook zo lekker! Vernoemd naar het legendarische restaurant Hasselbacken in Zweden, Het is een verfijnde en heerlijke manier om aardappelen te bereiden. Bij dit gerecht snijd je ze in dunne plakjes, maar niet helemaal door, waardoor ze als waaiers openvouwen tijdens het bakken. Dit zorgt voor een unieke textuur van knapperige buitenkant en zachte binnenkant. Je brengt ze op smaak gebracht met kruiden, boter en kaas. Lekker uit de oven of van de bbq.
Een lekkere zoete aardappel recept vind je ook op Brenda Kookt. Een recept met zoete aardappel biedt een smakelijke en voedzame variatie op traditionele aardappelgerechten. De groente, met zijn diepe oranje kleur en zoete smaak, voegt een subtiele zoetheid toe aan verschillende gerechten. Van knapperige zoete aardappelfrietjes en romige zoete aardappelpuree tot hartige zoete aardappelsoep en kleurrijke geroosterde groenteschotels, de mogelijkheden zijn eindeloos. Bovendien biedt het een gezondere alternatieve bron van koolhydraten en een rijke bron van voedingsstoffen, waardoor het een geliefde keuze is voor zowel vegetarische als vleesgerechten.
Er zijn heel veel verschillende soorten. We noemen de bekendste:
Het Bintje is een veelzijdige soort met een lichtgele tot bruine schil en een licht kruimige textuur. Het Bintje is ideaal voor het maken van aardappelpuree, friet, en aardappelsalades. De licht kruimige textuur zorgt voor een smeuĆÆge puree en knapperige friet.
Met een dikke, ruwe schil en een kruimige textuur is de Eigenheimer perfect voor stamppotten en aardappelpuree. De textuur maakt het gemakkelijk om ze te stampen tot een romige consistentie.
De Agria heeft een bruine schil en zijn kruimig van textuur. Dit maakt het uitstekend geschikt voor frituren, maar ook voor bakken en puree.
Met een lichtgele schil en een licht kruimige textuur is de DorƩ veelzijdig in gebruik. Het is geschikt voor diverse bereidingen zoals aardappelpuree en gebakken aardappelen.
De gele Frieslander met licht kruimige textuur is een goede keuze voor friet, maar kan ook worden gekookt en gebakken. De textuur geeft een fijne knapperigheid bij het frituren.
De Jazzy heeft een rode schil en is vastkokend. Dit maakt het ideaal voor het koken en gebruiken in salades, waarbij de aardappelen stevig blijven en hun vorm behouden.
Een vastkokende aardappel met gele schil, want deze blijft goed stevig na het koken. Het is geweldig voor salades en bijgerechten waar het behoud van textuur gewenst is.
Deze aardappel heeft een dunne, gele schil en een zachte, bijna romige textuur. Het staat bekend als een delicatesse en wordt vaak met schil gegeten. De opperdoezer is ideaal voor koken en stomen, waardoor het zijn karakteristieke smaak en textuur behoudt.
De Roseval heeft een roze tot rode schil en zijn vaak stevig van textuur. Ze hebben een aardse smaak en zijn perfect voor het roosteren, bakken en gebruiken in salades. De Roseval behoudt zijn vorm goed bij het koken en krijgt een mooie knapperige buitenkant wanneer hij wordt geroosterd of gebakken.
De kooktijd van aardappelen hangt af van verschillende factoren, zoals de grootte en het type, evenals het gewenste niveau van gaarheid. Over het algemeen kan je ze in ongeveer 10 tot 25 minuten gaar gekookt worden. Hier zijn enkele richtlijnen voor de kooktijd van verschillende soorten aardappelen:
Om te testen of ze gaar zijn, kun je een vork of mes in een aardappel prikken. Als de aardappel gemakkelijk doordringt en van de vork of het mes glijdt, zijn ze gaar. Zorg ervoor dat je ze niet te lang kookt, anders kunnen ze te zacht worden en uit elkaar vallen, wat niet ideaal is voor sommige gerechten.
De kooktijd voor zoete aardappelen varieert afhankelijk van de grootte en de bereidingsmethode. Over het algemeen kun je zoete aardappelen koken in ongeveer 15 tot 30 minuten. Hier zijn enkele richtlijnen voor verschillende kookmethoden:
Om te kijken of de aardappel gaar is kan je er een vork insteken. Als dit makkelijk gaat, is de zoete aardappel klaar.
De aanbevolen hoeveelheid aardappelen per persoon hangt af van verschillende factoren, zoals de bereidingswijze, het type maaltijd en de eetlust van je gasten. Je kan uitgaan van ongeveer 150 tot 200 gram aardappelen per persoon voor een gemiddelde maaltijd.
Voor een bijgerecht of als onderdeel van een grotere maaltijd kun je rekenen op ongeveer 150 gram per persoon. Als aardappelen de ster van de maaltijd zijn, kun je eerder richting de 200 gram per persoon gaan.