Snacks recepten
MonChou borreldip – met zalm, kip en pistache
Plaattaart met witlof, brie en spek
Fetaspread met geroosterde courgette
Vitello tonnato salade
Kipnuggets met citroen
Whipped ricotta met groenten uit de oven
Caprese naanpizza’s
Naan met hoemoes, falafel en groene groente
Kipbonbon van roomkaas met mango
Gegrilde pastinaak met truffelmayo en parmezaan
Brie en croute met spicy noten en bramen
Bladerdeegkrans met gehakt, brie en cranberry
Kerst borrelplank met trio van carpaccio, vitello tonnato en zalm
Whipped brie met honing
Appelringen in bladerdeeg
Krokante spruitjes met pesto-citroendip
Plaattaart met druiven en gekarameliseerde ui
Camembert brûlée uit de oven
Plaattaart met courgette, oregano, pesto en mozzarella
Capreseplank met pesto
BBQ Chicken plaattaart
Tuinerwten-pestospread met citroen en burrata
Focaccia met ricotta, aardbei en bresola
Spanakopita rolletjes
Pides met ricotta en geroosterde tomaatjes
Aspergepakketjes met brie en honing
Plaattaart met zalm, roomkaas en groene asperges
Lente-plaattaart met serranoham
Chocolade flikken met pretzels en karamel
Wat eten we deze week?
Weekmenu
Sperziebonenstamppot met gerookte kip
Pastaschotel met tonijn en rode pesto
Aardappelsalade met geroosterde bloemkool
Kip pesto wraptaart
Hartige taart van courgette en champignons
Chicken Tikka Massala (uit de slowcooker)
Ontbijtquiche van croissantdeeg met spek
Lekkere snacks bij de borrel
Een van de lekkerste categorieën op de website. Met genoeg hartige inspiratie voor een gezellige borrel of een feestje! Al zijn de zoete pagina’s zoals toetjes en taarten ook mijn favorieten. Maar nu gaan we lekker voor hartig, op deze pagina vind je de lekkerste hartige snacks. Hapjes, fingerfood of tapas zo kun je ze ook wel noemen. Een lekker hartig tussendoortje. Dat wordt smullen!
Kleine hapjes
Snacks zijn lekkere kleine hapjes, hapjes om te snoepen. Maar dan hartig. Bijvoorbeeld bij de borrel, op een verjaardag of einde van de middag vooraf aan de maaltijd.
Ze zijn heel divers kunnen gemaakt zijn van vlees of vis of vegetarisch zijn. Hiermee kun je dus alle kanten op! Scroll lekker door de recepten en laat je verrassen en inspireren door de lekkere, snelle en soms zelfs ook gezonde snacks. Kant en klaar gekocht of zelf snacks maken. Kortom, er is voor ieder wat wils.
Wat voor snacks zijn er?
Snacks zijn er in vele soorten en maten. Het meest bekend is de gefrituurde snack zoals de bittergarnituur of chicken wings. Maar dat hoeft natuurlijk helemaal niet. Je kunt ook zelf snacks maken. Bereid ze in de oven, of in de pan. Of serveer koude snacks, waarbij je nauwelijks hoeft te koken. Dit zijn de snelle snacks die je binnen no time op tafel kunt zetten.
Gevulde borrelplank
Een van mijn favoriete hartige tussendoortjes is een borrelplank gevuld met verschillende hapjes. Dat je van alles kunt pakken en proeven, dat is zo genieten! Of een gevuld borrelbrood om samen te delen. Nacho’s uit de oven zijn wat mij betreft ook altijd goed. Naturel met sweet chilisaus of guacamole, of loaded nacho’s waarbij allemaal extra ingrediënten worden toegevoegd. Crispy chicken strips zijn ook om te smullen, net als de taquitos. Tacorolletjes met gehakt.
Wat zijn gezonde snacks?
Een gezonde snack wordt niet gefrituurd, en bevat magere ingrediënten. Als je gezond wilt eten kun je dus ook snacken, dan kun je zelf een gezonde snack maken. Kies in dat geval voor een voedzame snack of een met magere ingrediënten.
Een paar van mijn favorieten voor een gezonde snack maken:
- Rosbiefsrolletjes met truffelmayonaise
- Capresespiesjes
- Bruschetta
- Omelethapje met rookvlees