Yes! We hebben weer een topper van een ovenschotel voor jullie klaarstaan. Een ovenschotel met pasta, en kaas. Veel kaas! Deze 4 kazen pasta ovenschotel…
Browsing Category Hoofdgerecht
Kip Fajita ovenschotel
Vandaag deel ik een topper hoor! Deze Kip fajita ovenschotel met een krokante korst van wraps is zo lekker, deze moet je maken! Houd je…
Gekarameliseerde witlof met parmaham en kaas
Eigenlijk zou de titel van dit recept moeten zijn: gekarameliseerde witlof met tijm, parmaham en oude kaas. Maar dat vond ik iets te lang. Gekarameliseerde…
Gnocchi ovenschotel met groenten
Vandaag delen we een gnocchi ovenschotel met groenten. Een recept die anders is dan je gewend bent. Gnocchi wordt meestal niet in de oven bereid,…
Plaattaart met champignons
Tijd voor een snel en lekker herfstrecept. Als iets past bij de herfst dan zijn het wel champignons, of paddestoelen. Deze plaattaart met champignons is…
Bloemkoolpuree met kaas en spek
Puree, ik ben er gek op. Het is voor mij echte comfortfood. Warm en zacht en het liefst eet ik het met een lepel. Nu…
Kip fajita traybake met rijst
Een lekkere maaltijd binnen een handomdraai, wie wil dat nou niet? Deze kip fajita traybake met rijst is zo’n toppertje. Terwijl de traybake in de…
Scotch Egg – Ei met gehaktbal
Vandaag gaan we voor een gehaktbal, maar dan anders. Met een knapperig korstje en een ei in het midden. Een Scotch egg zoals dat heet!…
Bloemkool wortelsoep met knoflookcroutons en bieslook
Dikke romige soepen, dat zijn de lekkerste! Deze bloemkool wortelsoep met knoflookcroutons en bieslook is dan ook een topper! Deze maaltijdsoep is een ideale makkelijk…
Gebakken rijst met ananas
Er staat vandaag weer een heerlijke makkelijke maaltijd voor jullie klaar! En deze keer is het een bijzondere, dit recept is namelijk een sneak peek…
Bolognese ovenschotel met aardappel
Schotels als deze kan ik iedere dag wel eten. Echte comfortfood, zeker in de koudere en natte maanden van het jaar. Deze bolognese ovenschotel met…
Kipsaté ovenschotel met aardappeltjes
Als je opzoek bent naar een makkelijke maaltijd, dan is dit jouw recept. Kipsaté ovenschotel met aardappeltjes. Super easy om te maken, en nog erg…
Vegetarische goulashsoep
Ja, dat lees je goed ;) Ik deel het recept voor een lekkere vegetarische goulashsoep. Een maaltijdsoep met lekker veel groenten, maar geen vlees. Het…
Stoofpotje met lamsvlees en kweeperen met Marokkaanse broodjes
Vandaag deel ik een recept wat helemaal uit mijn comfortzone is. Dit stoofpotje met lamsvlees en kweeperen is namelijk Marokkaans. Ik ben samen met Fatima…
Pompoenfalafel met romige komkommersaus
Een van de lekkerste vegetarische snacks: falafel! Deze keer gaan we voor falafel met een twist. Een hele lekkere pompoenfalafel met romige komkommersaus. De normale…
Kip cordon bleu ovenschotel met broccoli
Een lekker stukje kip cordon bleu, wie houdt daar nou niet van? Ik kan daar op zijn tijd zo van genieten. Dit keer ben ik…
Gehaktbrood in tomatensaus
Soms deel ik een gerecht en dan hoop ik zo dat extra veel mensen ermee aan de slag gaan. Omdat het écht te lekker is….
Tjap Tjoy met cashewnoten
Vandaag geven we een voorproefje van de Makkelijke Maaltijden Scheurkalender 2021. Dit recept voor homemade tjap tjoy met cashewnoten staat daar namelijk in, op 7…
Gevulde paprika met mediterrane couscous
Dit gerecht doet me zo denken aan de zomer en mooie zonnige dagen. Mediterrane gevulde paprika met couscous, met de smaken van Zuid-Europa. Olijven, zongedroogde…
Burrito met vissticks, wortel en rijst
Dit recept voor burrito met vissticks, wortel en rijst is ideaal om restjes rijst mee op te maken. Het is een soort fastfood, maar dan…
Courgettelasagne met spinazie en gerookte kip
Vandaag deel ik een lekkere herfstlasagne, een ovenschotel met lasagnebladen en veel groenten. Deze courgettelasagne met spinazie en gerookte kip is een topper! Geen rode…
Woknoedels met varkenshaas en hoisinsaus
Als we het over makkelijk maaltijden hebben dan spant dit gerecht de kroon. Woknoedels met varkenshaas en hoisinsaus. De maaltijd bevat weinig ingrediënten en is…
Halloumisalade met pitapuntjes
Halloumi is mijn favoriete kaas, vooral in de zomer. Deze van oorsprong Cypriotische kaas is namelijk heel veelzijdig. Omdat ‘ie stevig blijkt na het bakken,…
Plaattaart van rode biet en peer – Mysterybox challenge!
Eigenlijk is het zonde dat jullie nu al weten welk gerecht ik voor dit artikel gemaakt heb, een plaattaart van rode biet en peer. Dit…
Zoete aardappel taco met gehakt
Toevallig deelde ik vorige week het recept van de nachoschotel van courgette met tonijn. Vandaag gaan we weer voor een Mexicaans tintje én koolhydraatarm. Deze…
Zalmkoekjes met mangosalsa en homemade taco’s
De herfst staat voor de deur. Maar we houden het zonnetje nog even vast hoor. Voor de komende week worden er weer mooie dagen voorspeld….
Nachoschotel van courgette met tonijn
Nachoschotel van courgette met tonijn. Oftewel een soort gezondere versie op de nachoschotel, met nacho’s van courgette. En tonijn. Vorige week hadden we trek in…
Kleurrijke shoarma bowl
Mijn dochter noemde het een regenboog kommetje. Een vrolijk kommetje lekkers (al liet zij veel van de groenten staan..). Deze kleurrijke shoarma bowl is een…
Tomatenplaattaart met ricotta
Tijd voor een simpel maar heel sjiek gerecht! Deze tomatenplaattaart met ricotta doet het super op tafel en is ook nog eens heel makkelijk te…
Kokosrijst met garnalen en zomerse salsa
Tijd voor een simpel, maar ook zomers gerecht dat snel op tafel staat. Want de zomer willen we wel nog een beetje vasthouden toch? Deze…
Zalm met citroensaus en dille
Een stukje verse vis met aardappeltjes met simpele groente of sla. Ik kan daar van genieten. Zeker op een mooie zomerdag. Dit recept van zalm…
5 recepten zonder vlees
Bijna ongemerkt eten we bij ons thuis minder vlees. Ik vind het steeds makkelijker om voor een gerecht zonder vlees of vis te gaan zonder…
